Koekjesmix

Deze gigantische taco is eigenlijk een ijstaart! We hebben twee grote cornflakekoekjes gebakken, gevuld met chocolade-ijs en chocoladeschilfers om op gehakt te lijken, en ze vervolgens afgewerkt met groene kokosvlokken. lees meer

Voor deze taartjes heb je geen speciale bakvormen nodig: een cupcakevorm voor 12 cupcakes is voldoende. De taartjes zelf zijn ook heel makkelijk te maken. Meng het deeg met een kant-en-klare cakemix en verdeel de stukjes over de vormpjes, zodat ze de vorm van kommetjes krijgen. Het enige wat je dan nog hoeft te doen is... lees meer

Verras je gasten en maak van je kersttraktatie een spelletje 'Zoek de Kerstman'. Leg een grote ronde koek, versierd met een bloem van glazuur in kerstkleuren, op tafel. Wanneer gasten een driehoekig stukje koek pakken, kunnen ze zien wat erop staat. lees meer

Deze feestelijke chocoladekoekjes worden gemaakt met slechts vier ingrediënten en zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, gevuld met chocoladestukjes. Zowel koekjesliefhebbers als browniefans zullen er dol op zijn. Voor dit recept heb je nodig: lees meer

Bak een dessert met acht smaken op één grote bakplaat. Deze lekkernij zal uw gasten verrassen, niet alleen door de aanblik, maar ook door de verscheidenheid aan smaken. De basis van het dessert bestaat uit koekjesdeeg en chocoladebrowniedeeg. Gebruik kant-en-klare mixen en - lees meer

Kun je geen geschikt koekjesplateau vinden voor je nieuwjaars- of kersttafel? Bak er dan zelf een en versier hem met de juiste decoratie! Je hebt een hittebestendig bord (als sjabloon), droge koekjesmix en rode en witte zuurstokken nodig. lees meer

Voor een thematische kerst- of nieuwjaarstafeldecoratie kun je koekjes in de vorm van zuurstokken bakken met dezelfde levendige pepermuntsmaak. En ze zijn veel makkelijker te maken dan je denkt. Je hebt alleen droge... lees meer

• Peperkoekjes
• Koninklijk glazuur

Als je tot nu toe bent afgeschrikt door de complexiteit van het maken van peperkoekjes, kun je dat nu vergeten en je concentreren op het creatieve gedeelte: het versieren van de peperkoekjes met glazuur. Want er is niets eenvoudiger of geniaalder dan... lees meer

• Voor de topping:

Gedetailleerd recept met foto's.

Sandra Lee's recept voor zelfgemaakte koekjes maakt gebruik van een kant-en-klare koekjesdeegmix, gezoet met kokosvlokken en gehakte macadamianoten. Verdeel het deeg eenvoudig over een bakplaat, bak het en versier de koekjes. lees meer