Taartjes met walnoten en rozijnen
Stemmen: 2
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 211, totaal vet 13 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 23 G., vezel 1 G., cholesterol 39 mg, natrium 102 mg, suiker 10 G.
Calorieën 211, totaal vet 13 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 23 G., vezel 1 G., cholesterol 39 mg, natrium 102 mg, suiker 10 G.
Voor deze taartjes heb je geen speciale bakvormen nodig: een cupcakevorm voor 12 cupcakes is voldoende. De taartjes zelf zijn ook heel makkelijk te maken. Meng het deeg met een kant-en-klare mix, verdeel de stukjes over de vormpjes en vorm er kommetjes van. Vul de taartjes vervolgens met de walnoot-rozijnenvulling en bak ze af. Een leuk idee voor een gezellige theekrans met de familie.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 pak cakemix voor taart (250 g), kneed het deeg volgens de instructies.
- 3 eetlepels ongezouten boter op kamertemperatuur
- 1/3 kopje stevig aangedrukte bruine suiker
- 2 grote eieren op kamertemperatuur
- 0,5 theelepel pompoentaartkruiden
- 0,5 theelepel vanille-extract
- 0,5 kopje grof gehakte rozijnen
- 0,5 kopje walnoten, grof gehakt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: taartjes, walnoten, rozijn, pompoentaartkruiden, koekjesmix
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een muffinvorm met 12 cupjes in met bakspray. Snijd het deeg in 12 stukken en druk ze gelijkmatig in de muffinvormpjes, goed aandrukkend tegen de bodem en de zijkanten.
- Klop in een middelgrote kom de boter en suiker met een mixer tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren, pompoentaartkruiden en vanille toe en meng goed. Roer de rozijnen en walnoten erdoor. Verdeel de vulling gelijkmatig over de vormpjes.
- Plaats de muffinvorm op een bakplaat en bak tot de vulling stevig is, 18-20 minuten. Haal de vorm uit de oven en laat 10 minuten afkoelen. Plaats de taartjes voorzichtig op een rooster en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
