Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12

De combinatie van walnoten en gedroogde lavendel geeft dit eenvoudige zandkoekje een ongelooflijk aroma en smaak. Meng de gehakte noten door het deeg en strooi de lavendel eroverheen voordat je het bakt. Het resultaat is een zachte en kruimelige korst.

Ingrediënten:

• 1 laag deeg
• 3/4 kopje gehakte walnoten
• 0,5 theelepel gedroogde lavendel

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

bladerdeeg, lavendel, walnoten

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Kneed klassiek bladerdeeg en voeg 3/4 kopje gemalen walnoten toe aan de bloem.
Stap 2
• Bestrooi het deeg voor het bakken met een halve theelepel gedroogde lavendel. Snijd de gebakken zandkoekbodem in punten.

Stemmen: 1