Citroenkoekjes
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 30 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 36 tegels
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 36 tegels
Geef je zandkoekjes een rijke citroengeur en -smaak door citroenschil aan het deeg toe te voegen. Bestrijk de gebakken zandkoekjes vervolgens met citroenglazuur. Voor een extra feestelijk tintje kun je ze bestrooien met decoratieve gele suiker en serveren bij de thee. Zandkoekjes smelten niet alleen in je mond, de zoete smaak wordt ook perfect in balans gebracht door de frisse zuurheid van de citroen.
Wij bevelen aan
Recept:
Kneden Klassiek bladerdeegKlop de boter romig met 1 theelepel citroenschil. Meng voor het serveren 2 kopjes poedersuiker met de rasp en het sap van 1 citroen. Verdeel het glazuur over de afgewerkte zandkoekbodem en bestrooi met gele decoratiesuiker. Snijd in vierkantjes.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zandkoekjes
Categorieën:
Soortgelijke recepten
