Havermoutkoekjes met chocolade, rozijnen en noten
Stemmen: 8
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Havermoutkoekjes met chocolade, rozijnen en noten - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 1/4 kopjes bruine suiker
- 1 ei
- 2 eiwitten
- 1/4 kopje plantaardige olie
- 1,5 kopjes havermout
- 1 kop volkoren tarwemeel
- 1/2 kopje tarwekiemen
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 kopje fijngehakte chocolade
- 1/4 kopje rozijnen
- 1/4 kopje walnoten
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bruine suiker, eieren, havervlokken, volkorenmeel, tarwekiem, chocolade, rozijn, walnoten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Klop de bruine suiker, het ei en het eiwit in een kom. Voeg één voor één de plantaardige olie, havermout, volkorenmeel, tarwekiemen, bakpoeder en zout toe, onder steeds goed roeren. Voeg vervolgens de gehakte chocolade, rozijnen en walnoten toe en meng alles goed door elkaar.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schep vervolgens eetlepels deeg op de bakplaat en strijk het oppervlak voorzichtig glad. Plaats de bakplaat in de oven en bak de koekjes goudbruin, 12-15 minuten.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
