Warme Margarita-cocktail
Stemmen: 2
Tijd: 25 minuten plus vriestijd
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Geef je favoriete Margarita een pittige twist en deze vurige creatie zal zeker de aandacht trekken. We hebben het natuurlijk over de populaire Margarita-cocktail. Meng de traditionele ingrediënten: tequila, sinaasappellikeur, limoensap en siroop. Voeg sinaasappelsap en ijsblokjes toe met bevroren Fresno-pepers en grenadine. Voor een subtiele kick kun je er een hete chilipeper in pletten, zodat de oliën vrijkomen. Voor een extra kick serveer je de gekoelde, peperige Margarita in glazen met een randje felgekleurde suiker.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 Fresno-pepers, ontpit en in stukjes gesneden, plus 2 ontpitte Fresno-pepers, gehalveerd
- 3 eetlepels grenadine
- 1,5 kopjes vers geperst sinaasappelsap
- 3/4 eetlepel tequila blanco
- 1/4 eetlepel Triple Sec likeur
- 1/4 kopje vers geperst limoensap
- 2 eetlepels lichte agavesiroop
- 2 eetlepels 1 sinaasappeldecoratiesuiker
- 2 eetlepels rode decoratiesuiker
- 2 eetlepels gele decoratiesuiker
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tequila, chilipeper, grenadinesiroop, Agavenectar, limoensap, Sinaasappelsap, Sinaasappellikeur
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de gehakte peperkorrels, grenadine en 1/4 kopje koud water in een blender en mix tot een glad mengsel. Voeg 3/4 kopje koud water toe en mix opnieuw. Giet het mengsel vervolgens in een ijsblokjesvorm en vries het ongeveer 2 uur in.
- Meng in een kan sinaasappelsap, tequila, triple sec, limoensap en agavesiroop. Voeg de halve pepers toe en plet ze lichtjes met een houten lepel. Zet de kan minimaal een uur in de koelkast.
- Meng alles goed door in een klein kommetje voordat u het serveert. decoratieve suikerMaak de randen van 4 korte, brede glazen nat met water en doop ze in suiker om een randje te creëren. Vul de glazen met ijsblokjes met peper en zeef de margarita erin.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
