Gember- en rumshandy
Stemmen: 2
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 drankjes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 drankjes
Gember-rumcocktail "Shandy" - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 gemberwortel, geschild en in dunne plakjes gesneden
- 1 kopje suiker
- 1/2 kopje appelsap
- 180 ml rum
- 2 eetlepels tarwebier
- 2 eetlepels geraspte gember
- Appelschijfjes, als garnering
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemberwortel, appelsap, tarwebier, rum, appels
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bereid gembersiroop voor: Doe de gesneden gember, suiker en 240 ml water in een kleine steelpan. Breng aan de kook op hoog vuur en kook al roerend tot de suiker is opgelost. Verlaag het vuur tot middelhoog en laat 15-20 minuten sudderen tot de saus is ingedikt. Zeef en laat afkoelen.
- Bereid elke cocktail afzonderlijk: Meng 2 eetlepels gembersiroop en 2 eetlepels appelsap, 45 ml rum en 3-4 snufjes geraspte gember in een shaker gevuld met ijs. Schud goed en giet in een kort glas. Vul aan met een half glas bier en garneer met schijfjes appel. Maak de overige cocktails op dezelfde manier.
Auteur van het recept - Chuck Hughes (Chuck Hughes) chef-kok, televisiepresentator, restauranteigenaar
Categorieën:
Soortgelijke recepten
