Appelsap

Deze aromatische herfstpunch is perfect voor familiebijeenkomsten. De basis wordt bereid in een grote kom met alcoholvrije appelcider (ongefilterd sap), waaraan perenpuree en kaneel worden toegevoegd. Giet het in mokken en garneer met een van de volgende ingrediënten: lees meer

Trisha Yearwood mengt een fles champagne met appelsap en Calvados om een ​​unieke cocktail te creëren waar uw gasten dol op zullen zijn. U hoeft deze oudejaarsavond niet te kiezen tussen traditionele champagne en een nieuwe cocktail! lees meer

Dit eenvoudige gerecht van Trisha Yearwood combineert de levendige smaken van de herfst. Zoetzure Granny Smith-appels en zoute spekjes vormen een perfecte aanvulling op de gebakken rode kool. Het ideale bijgerecht voor vlees of gevogelte! lees meer

• Eenvoudige suikersiroop

Deze pittige cocktail, gemaakt met wodka, appelsap en pompoenbier, is perfect voor de herfst, vooral voor Halloween, of gewoon om te genieten van de smaken van de herfst. Hij is matig zoet, met aromatische kruidige tonen, en wordt geserveerd in een glas. lees meer

• koolsalade
• Saladedressing

Sunny Anderson verrijkt kant-en-klare koolsla met julienne gesneden appels, verse kruiden en ingelegde jalapeño's. Het resultaat is een vitaminerijk bijgerecht voor de herfst, dat perfect combineert met pulled pork of sandwiches. lees meer

Voor perfect sappige, prachtig goudbruine varkensribbetjes, bak je ze in de oven met een beetje appelsap tot ze bijna gaar zijn, bestrijk je ze vervolgens met een glazuur van barbecuesaus en bourbon en gril je ze tot ze gaar zijn. lees meer

• Ribben
• Kruidenmix voor spareribs

"Het geheime ingrediënt in mijn barbecuekruidenmix is ​​kerriepoeder," vertelt receptauteur Kardeya Brown. "Samen met een handvol andere gedroogde specerijen die ik altijd in de keuken heb, geeft het deze sappige varkensribbetjes zo'n rijke smaak." lees meer

Deze verfrissende cranberrypunch met appel-, vanille- en citrusnoten is in een paar minuten klaar en perfect voor feestjes. Om hem kindvriendelijk te maken, laat je de wodka en likeur gewoon weg. Kinderen zullen er ook dol op zijn. lees meer

• Borst
• Barbecuesaus

Het roken van runderborst duurt veel langer dan stoven, maar het resultaat is het waard! Dit recept begint met het inwrijven van het vlees met een droge kruidenmix en het een nacht laten marineren om een ​​smaakvol en mals stuk rundvlees te creëren. De borst wordt vervolgens gerookt in een warme, vochtige omgeving. lees meer

• Vulling
• Topping

Dit recept werd gedeeld door de patissier van het Witte Huis. Appelcrumble is het favoriete dessert van de familie Biden tijdens de feestdagen en wordt traditioneel geserveerd met Thanksgiving. De president eet het graag met chocolade-ijs, maar elke andere smaak is ook prima. lees meer

Deze repen zitten boordevol de aroma's van appels, walnoten en warme kruiden – de perfecte herfsttraktatie om de somberheid te verdrijven! De kruidige cake is gelaagd met roomkaas en appelboter en afgewerkt met een mengsel van walnoten en gedroogde appels. Serveer als... lees meer

• Kalkoen
• Cranberry BBQ-saus

Houd de oven vrij voor bijgerechten en desserts en gril je feestelijke kalkoen! De indirecte hitte van de grill zorgt ervoor dat de kalkoen net als in een oven gaart, waardoor hij gelijkmatig gaart en een heerlijk knapperig velletje krijgt. Het hoogtepunt van dit recept is de huisgemaakte smaak. lees meer

• Rodekoolcake
• Glazuur

Rode kool is een onverwacht ingrediënt in zoet gebak, maar de smaak van deze cake zal je echt verrassen. Luchtig, smeuïg, met een heerlijke kruidige toets, is hij afgewerkt met een glazuur van met honing gezoete yoghurt en is perfect als... lees meer

• Gegrilde varkenshaas
• Appel-mangochutney

Verras uw gasten met deze fantastische smaak! Natuurlijke varkenshaasfilets met bot worden gemarineerd in een mosterdmarinade met appelciderazijn en vervolgens gegrild voor een heerlijk smaakvolle en sappige maaltijd. Serveer met: lees meer

Dit recept is geïnspireerd op een pittige Engelse taart met gedroogd fruit: een smeltende brie wordt belegd met een mengsel van gedroogde abrikozen en gehakte pistachenoten, gekruid met piment, en een beetje appelciderazijn helpt de zoetheid van het hapje te reguleren. lees meer

Transformeer de heerlijke smaak van herfstappelcrumble in een verrukkelijk drankje voor volwassenen met donkere, kruidige rum. Combineer het met karamelsaus, appelsap of appelboter voor een intensere smaak, en een snufje kruiden voor een bevredigende afwerking. lees meer

• Koekje
• Vulling van frambozen en vijgen

Deze zachte, licht kruimelige koekjes met een rijke fruitvulling worden in twee grote plakken gebakken en vervolgens in handzame stukjes gesneden. Voor de vulling heb je gedroogde vijgen, frambozenjam en cranberry-frambozensap nodig. Meng al deze ingrediënten: lees meer

Voor dit recept kun je de originele barbecuesaus van Patrick en Gina Neely gebruiken, of een saus uit de winkel. Gina voegt ingedikt, ongefilterd appelsap en een eetlepel karnemelk toe voor een iets zoetere smaak. lees meer

• Varkensvlees
• Barbecuesaus met zure melk

Smaakvol gerookt varkensvlees is een geweldig alternatief voor gegrild vlees tijdens een barbecue. Zelfs als je geen rookoven hebt, kun je een gewone grill gebruiken, deze op indirecte hitte instellen en houtsnippers direct op de kolen gooien. Bereiding: lees meer

Deze klassieke kalkoen met sinaasappel en rozemarijn is hét hoogtepunt van elke feestdag. Hij is ook perfect voor Kerstmis of Nieuwjaar. Uw gasten zullen er dol op zijn! Voordat de kalkoen gebraden wordt, wordt hij enkele uren in een pekelbad geweekt met... lees meer

• Fondue
• Om in te dippen

Kaasfondue is favoriet bij zowel volwassenen als kinderen, omdat het zo leuk is om allerlei lekkere hapjes in de smeuïge kaassaus te dippen. Je kinderen zullen het ook geweldig vinden om je te helpen met het klaarmaken van de fonduehapjes terwijl je de saus kookt. Voor kinderfondue gebruik je de traditionele witte kaas. lees meer

Een varkenshaas met bot is een van de makkelijkst te bereiden en toch indrukwekkende feestgerechten. Het vlees hoeft niet van tevoren gemarineerd te worden. Laat het stuk vlees op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing. Een uur voor het serveren, lees meer

Deze geurige, warme strudel met een knapperige, bladerige korst en een sappige, kruidige appelvulling is een verrukkelijk dessert, perfect voor elke gelegenheid, van een theekransje met de familie tot een klein feestje. En hij is veel gemakkelijker te bakken. lees meer

Weinig mensen vinden spinazie op zich lekker, ondanks de ongelooflijk heilzame eigenschappen. Maar in dit recept voor babyhapjes wordt spinazie perfect aangevuld door banaan, naturel yoghurt en ongefilterd appelsap. De puree wordt daardoor nóg gezonder en... lees meer

Witte kool en prei vullen elkaar prachtig aan in dit sappige groentegerecht, perfect voor elk vleesgerecht. De groenten worden eerst goudbruin gebakken in kruidenboter en vervolgens nog een paar minuten gesauteerd. lees meer

• Deel
• Maïsdeeg

Deze Engelse taart met vulling van gedroogd fruit wordt traditioneel met Kerstmis gemaakt, maar hij is zo heerlijk en smaakvol dat hij ook voor andere feestdagen gebakken kan worden, of zelfs zomaar, gewoon bij de thee. Mincemeat pie wordt meestal ruim van tevoren gepland, omdat je... lees meer

Granolarepen zijn een heerlijke snack voor tussendoor; ze vullen goed en geven energie. Je kunt ze zelf maken en meenemen naar je werk, school, of ze gewoon bij de thee serveren in plaats van koekjes. Deze granola bevat: lees meer

Gebakken Duitse braadworsten met kool zijn een snel en heerlijk diner vol smaak. De toevoeging van schijfjes appel aan de kool en het appelsap waarin de worsten worden gestoofd, zorgt voor een aangename, subtiele zoetheid. lees meer

• Varkensvlees
• Barbecuesaus

Het recept maakt gebruik van dikke varkenslende koteletten, in plakken gesneden zodat elk stuk twee ribben heeft. De koteletten worden ingewreven met een mengsel van gemalen zwarte peper, bruine suiker en gerookte paprika, enkele uren gemarineerd en vervolgens lees meer

Deze jam is gemaakt van sappige en aromatische Braeburn-appels, die gestoofd worden in een mengsel van klaverhoning en kaneel, en vervolgens gesudderd in natuurlijk appelsap met kaneel- en kruidnagelsmaak. De jam kan in glazen potten in de koelkast bewaard worden. lees meer

De kippenvleugels worden in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn, en wanneer ze bijna gaar zijn, worden ze bestreken met een glazuur van ingedikte appelcider (ongefilterd, ongezoet appelsap), appelciderazijn en Worcestershire-saus. Grill ze vervolgens, en— lees meer

Als je een handvol popcorn omhult met karamel, krijg je een verrukkelijk, knapperig dessert dat je als zelfgemaakt snoepgoed kunt serveren. Gesneden amandelen en gedroogde appelstukjes vormen een heerlijke aanvulling op de gepofte popcorn. De karamel zelf wordt gemaakt met appelmoes. lees meer

Zelfs kinderen weten dat macaroni met kaas nog lekkerder is met worst erbij. Deze mac 'n' cheese is gemaakt als een ovenschotel met gebakken kipworstjes in appelmoes. Alle ingrediënten samen maken dit gerecht heerlijk. lees meer

Deze cocktail is een unieke toevoeging aan je vampierenbal of Halloweenfeest. Het drankje zelf is een mix van cranberry- en appelsap, grenadine en sodawater. Het is heerlijk en zo rood als bloed. Je kunt er van alles aan toevoegen... lees meer

Je hebt geen speciaal apparaat nodig om kip te roken. Een houtskool- of gasgrill met in water geweekte appelhoutkrullen werkt prima. Om ervoor te zorgen dat het roken gelijkmatig gaat,... lees meer

Felrode aardbeien gevuld met een groene, sneeuwachtige massa lijken wel een lekkernij uit een chique restaurant. En de combinatie van smaken in deze zomerse snack zal door alle fijnproevers worden gewaardeerd. Grote aardbeien worden bijgesneden zodat ze gelijkmatig van vorm zijn... lees meer

Een heldere, verfrissende limonade zonder suiker. De natuurlijke zoetheid komt uitsluitend van de appels. Pers de appels samen met de citroenen en geniet van de sprankelende smaak van de drank. Je kunt de smaak van de limonade ook aanpassen door het volgende toe te voegen: lees meer

• Cupcakes
• Roomkaasglazuur

Deze minicupcakes worden gebakken met appelmoes en geraspte wortels in het beslag. Dit geeft je gebak geen groentesmaak, maar juist een heerlijke textuur en fruitige rijkdom. En rozijnen en specerijen zoals kaneel en piment... lees meer

• Kipsandwiches
• Appel- en avocadosmoothie

De vulling voor deze sandwiches bestaat uit kipfilet gemengd met uien, basilicum en dragon, en afgemaakt met een yoghurtsaus. De kip wordt eerst gestoofd in jasmijngroene thee, wat een unieke en interessante smaak geeft. lees meer

Dit gerecht zal zeker in de smaak vallen, zelfs tijdens de feestdagen. De levendige en elegante presentatie past perfect bij de diepe, rijke smaak, die wordt gekenmerkt door de ideale combinatie van kip en de zoetheid van appels. De saus is zo lekker dat... lees meer

• Cocktail
• Suikersiroop met tijm

De belangrijkste ingrediënten van deze cocktail zijn wodka en appelsap. Maar als je hem thuis maakt, zul je je gasten verrassen met de originele presentatie en het complexe aroma en de smaakcombinatie van appel en tijm. lees meer

• Cupcakes
• Siroop en fruit
• Bruine boterkaramelsaus

Prachtige en heerlijke individuele omgekeerde cupcakes met een stevige, zachte peperkoekbodem en een vochtige, smeuïge topping van cranberries in ahornsiroop. Elk onderdeel van dit dessert bevat een uniek ingrediënt, zoals: lees meer

Het vinden van een dessertoptie voor een buffet die er mooi uitziet, geen rommel geeft en geen extra bestek vereist, is vaak best lastig. Daar komen push-pops van pas. Wat zijn het precies? Het zijn unieke, spuitvormige mallen die eruitzien als... lees meer

Men gelooft dat ijslolly's meer dan honderd jaar geleden in de Verenigde Staten zijn uitgevonden door een jongen genaamd Frank Epperson, toen hij een glas frisdrank met een stokje erin in zijn achtertuin vergat. De frisdrank bevroor 's nachts en de volgende dag... lees meer

De geur van gerookte runderborst alleen al is genoeg om je eetlust op te wekken. Op deze manier bereid, is runderborst ongelooflijk mals en smaakvol, en blijft het niet lang in de koelkast liggen. Het is perfect voor sandwiches, - lees meer

Pulled pork wordt gebruikt in sandwiches of salades. Bereid pulled pork volgens het recept van de Amerikaanse restaurantketen Oklahoma Joe's, bekend om de beste barbecue van de VS. De varkensschouder wordt ingewreven met een kruidenmengsel in... lees meer

De soep heeft een romige consistentie, een rijke smaak en is behoorlijk vullend. Het hoogtepunt van het gerecht is de chipotle. De aanwezigheid ervan laat zich geleidelijk voelen en verandert de bisque onverwacht in een bron van levendige smaak. Tegelijkertijd is de pittigheid van de soep... lees meer

Deze volkoren snack is zeer voedzaam dankzij het eiwitpoeder en de vezelrijke haverzemelen. Gesneden gedroogd fruit zoals rozijnen, kersen, bosbessen en gedroogde abrikozen zorgen voor een levendige kleur. lees meer

• Warm appelsap met kruiden
• Eierpunchmix
• Feestelijke eierpunch

Een heerlijke en verwarmende eierpunch is precies wat je nodig hebt om in de feeststemming te komen tijdens de koudste tijd van het jaar. In veel westerse landen worden Kerstmis en Nieuwjaar geassocieerd met deze drank. In tegenstelling tot het klassieke recept bevat dit recept geen... lees meer

Deze lichte, niet te zoete, maar toch hartige sorbet is het perfecte zomerdessert waar het hele gezin van zal genieten. De levendige frambozenkleur en -smaak zijn op zichzelf al heerlijk, maar je kunt er naar wens een scheutje wijn aan toevoegen, en als garnering... lees meer

• Boekweitpannenkoeken
• Bessensaus

Liefhebbers van fruit en bessen zullen dit gerecht zeker waarderen. Deze delicate boekweitpannenkoeken zijn gemaakt met quinoa, een graan dat rijk is aan eiwitten en andere voedingsstoffen en van nature een vrij neutrale smaak heeft. Daardoor zijn ze ideaal... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Cupcakes
• Topping

Gedetailleerd recept met foto's.

Appelmoes smaakt het lekkerst op geroosterd brood. lees meer

• Pannenkoeken
• Karamel-appelsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Elk jaar met Diwali (het hindoeïstische Nieuwjaar) krijgt mijn vader dozen vol gedroogd fruit. Op een Thanksgiving, toen ik biologische dadels kreeg, herinnerde ik me deze traditie en besloot ik om geen cranberrysaus voor de feesttafel te maken, maar dit... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Een grote hoeveelheid van dit drankje van Ina Garten, gegarneerd met kaneelstokjes, kan snel op het laatste moment worden gemaakt voordat de gasten arriveren. Je hoeft alleen maar een paar ingrediënten op te warmen: appelcider met kruiden, kruidnagels en... lees meer

Voordat Sandra Lee ribben grilt met een smakelijke glazuur van kant-en-klare barbecuesaus en melasse, laat ze deze eerst sudderen in een mengsel van groentebouillon en appelmoes. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft en razendsnel gaar is. lees meer

In dit makkelijk te maken mojito-recept vervangt Guy Fieri de rum door wodka, voegt hij appelsap toe en garneert hij de cocktail met schijfjes rode en groene appel. lees meer

Om de appelsmaak nog intenser te maken, voegt de familie Neely vers, rechtstreeks geperst appelsap toe aan het gebruikelijke mengsel van fruit, bruine suiker en kaneel – en in slechts 25 minuten is de appelmoes klaar. lees meer

Een grote hoeveelheid van deze appelmoes is gemakkelijk te maken in een slowcooker in slechts één uur. Het recept gebruikt sappige rode pruimen, die de saus kleur en zoetheid geven. lees meer

• Appelmoes met stukjes appel:

Omdat haar saus geserveerd wordt bij varkenshaas gegaard met knoflook en kruiden, en zacht gestoofde uien, creëert Anne Burrell wat zij een "zoet-hartige appelmoes" noemt. Deze wordt gemaakt met de appelmoes die overblijft na het braden van de varkenshaas. lees meer

Om een ​​snel resultaat te garanderen, verwarmt Alton Brown zijn appels in de magnetron. Voor deze appelmoes met cognac gebruikt hij geweekt fruit, dat hij zoet met honing in plaats van suiker. lees meer

Om Aida Mollenkamps eenvoudige recept voor vleesvulling te maken, fruit je selderij en ui met verse kruiden, voeg je gedroogde kersen en appels toe, samen met gehakte walnoten, en schep je het mengsel in de stukken vlees. lees meer

Varkensvlees en appels: deze twee ingrediënten zijn gewoon voor elkaar gemaakt. En in dit recept werken ze prachtig samen: Aida Mollenkamp bedekt de sappige varkenshaas met een hartige, zoete saus van ahornsiroop en appelciderazijn. lees meer

• Pekel:
• Specerijen en glazuur:

Het is het beste om dit heerlijke feestgerecht in twee fasen te bakken: eerst snel op een hoge temperatuur, daarna nogmaals op een lagere temperatuur. Zo krijgt u een heerlijk knapperig korstje op de ham en sappig varkensvlees met de geur van appels. lees meer

Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Dit makkelijke gerecht is in slechts 30 minuten klaar en je hebt alleen het volgende nodig: lees meer

Je zou kunnen zeggen dat deze makkelijk te maken donuts gewoon je favoriete appels uit de boomgaard zijn, maar dan net iets luxer. Ze zijn bestrooid met kaneel en versgemaakte appelmoes en hebben een zoet glazuur van - lees meer

Een recept voor gerookte varkensribben met appels. De ribben worden ingewreven met citroensap, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, komijn, mosterdpoeder en zout. Ze worden gemarineerd en vervolgens gegrild met houtsnippers. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Varkensvlees
• BBQ-saus om in te vetten

Gedetailleerd recept met foto's.

Recept voor een cognaccocktail - Warme drank met appel, kaneel en boter. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Recepten voor wafelsaus (zie hieronder)

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de kalkoen:
• Voor de saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.