Ananasjam

• Streusel
• Taart
• Glazuur

Geef je theetijd een tropische touch met deze heerlijke zure roomcake met ananaslaag en rumglazuur. De cake is compact, lichtzoet, een beetje vochtig in het midden en afgewerkt met een knapperige kruimellaag. Perfect bij de thee. lees meer

Zoete bakbananen vormen de perfecte aanvulling op sappige gefrituurde kip, ingewreven met pittige Caribische jerk-kruiden. Voor een meer contrasterende smaak kunt u het gerecht garneren met een gember-ananassaus gemaakt met Scotch Bonnet-pepers. Dit is een van de... lees meer

Bereid een heerlijk en snel Caribisch diner. Kipfilet zonder vel wordt ingewreven met Jamaicaanse jerk-kruiden, in de pan gebakken tot hij knapperig en smaakvol is, en geserveerd met gebakken bakbananen en groenten in een zoete en pittige ananassaus. lees meer

• Vleugels
• Dipsaus

Deze kippenvleugels hoeven niet gefrituurd te worden; ze zijn net zo lekker en sappig als ze in de oven gebakken worden zonder extra olie, en de citrus-ananasglazuur maakt ze ongelooflijk smakelijk. Dip ze in de avocado-jalapeñosaus en geniet van dit perfecte voorgerecht. lees meer

Traditionele Joodse rugelach is gevuld met gedroogd fruit, maar dit recept bevat iets exotisch: gedroogde ananas met ananasjam. Het wordt aangevuld met rozijnen, een snufje gemalen gember en een vleugje zoetigheid. lees meer

• Barbecuesaus met teriyaki-smaak

Hawaiiaanse barbecuesaus heeft een zoete, teriyaki-achtige smaak. Combineer het met gember, knoflook en appelciderazijn en laat er met chilipeper ingewreven varkensribben in sudderen. Gebruik ribben uit de lende: die... lees meer

Dit originele voorgerecht met een compromisloze smaak is perfect voor bierfeestjes of om te gebruiken tijdens het kijken naar een wedstrijd met een glas bier. Gerookte miniworstjes worden omwikkeld met dunne plakjes spek en gefrituurd tot het spek gaar is... lees meer

• Kippenvingers
• Dipsaus

Met een simpel pakje instantnoedels en een beetje moeite tover je kipnuggets om tot een exotisch Japans voorgerecht. Maal de droge noedels fijn en meng ze met sesamzaadjes voor een krokant laagje over de kip. lees meer

De naam banana split kan ruwweg worden vertaald als een banaan die doormidden is gesneden. En het originele recept gebruikt inderdaad een halve banaan, bedekt met ijs, noten en chocolade. Dit dessert wordt beschouwd als een Amerikaans dessert en... lees meer

• Kip
• Koolsalade

Voor velen is Hawaï vrijwel synoniem met een eilandparadijs. De zee, de stranden, de vriendelijke sfeer en de gevarieerde keuken betoveren toeristen, waardoor ze steeds weer naar dit knusse hoekje willen terugkeren. Dit is mede te danken aan de vele... lees meer

Verzin je eigen recept voor een voetbalsnack! lees meer

• Marinade
• Droge marinade om mee in te wrijven
• Barbecuesaus

Recept voor spareribs met barbecuesaus. De spareribs worden eerst gemarineerd in azijn, ui en knoflook, vervolgens ingewreven met kruiden en gegrild tot ze gaar zijn. Na het grillen worden ze ingesmeerd met barbecuesaus. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.