• Cupcake
• Pudding

Dadels in het beslag geven een heerlijke karamelsmaak en maken de cake vochtig en zacht. Bak de cake in een tulbandvorm met een gat in het midden en besprenkel hem, zodra hij iets is afgekoeld, met dikke karamelpudding en bestrooi met gehakte toffee. lees meer

• Muffins
• Topping

Alle lekkere ingrediënten – yoghurt, vers fruit, noten en granen – zitten letterlijk verpakt in hapklare muffins waarvan je kunt genieten als ontbijt, dessert of tussendoortje. De muffins zijn heerlijk smeuïg en zacht, met... lees meer

Rooster de perziken in de oven, bestrooid met een mengsel van bloem, kaneel en muscovadosuiker, tot er een knapperige kruimellaag ontstaat en het fruit gaar is. Serveer met slagroom of vanille-ijs, besprenkeld met sorghumglazuur. Heerlijk! lees meer

Windmolenkoekjes trekken altijd de aandacht met hun heldere, ongewone uiterlijk, en deze cappuccino-smaakvariant met chocoladestukjes zal zeker indruk maken! De bereiding is vrij eenvoudig, al duurt het recept wel even vanwege het afkoelproces. lees meer

"Dit is mijn versie van een heerlijk dessert uit mijn jeugd dat de vrouw van mijn leraar vroeger maakte," zegt Nidhi Jalan. "Narkel betekent kokosnoot in het Bengaals, en naru is een bolvormig dessert (laddu in het Hindi). Hoewel narkel naru gemaakt kan worden van - lees meer

Verander een simpele, alledaagse cake in een spectaculaire feestelijke traktatie. De cake krijgt een gemarmerd patroon, strepen van frambozen en wordt afgewerkt met glazuur en verkruimelde gevriesdroogde frambozen. Om een ​​mooi patroon op de snijkant te creëren, lees meer

• Zachte pretzels
• Poblano kaassaus
• Mosterdsaus

Zachte, zelfgemaakte pretzels zijn de perfecte snack voor onderweg en vormen ook een geweldig hapje voor een bierfeestje, zeker met lekkere dipsauzen erbij. Bobby Flay stelt voor om twee eenvoudige dipsauzen te maken die perfect bij deze pretzels passen: lees meer

De intense smaak van deze koekjes is afkomstig van hoogwaardig cacaopoeder, stukjes pure chocolade en melasserijke, donkerbruine muscovadosuiker. Deze ingrediënten worden aan het koekjesdeeg toegevoegd en als topping gebruikt. De koekjes kenmerken zich door een zachte, chewy textuur. lees meer

De pectine en suikers in pruimtomaten maken deze groente een uitstekend ingrediënt voor bijzondere jamsoorten. De natuurlijke zoetheid van sappige, rijpe tomaten wordt versterkt door bruine suiker met lichte karameltonen en kaneel. En deze... lees meer

• Glazuur
• Deeg
• Vulling

Deze heerlijke gistbroodjes zijn gevuld met suiker en kaneel en afgewerkt met een kleverig glazuur en knapperige amandelschilfers. Om ervoor te zorgen dat de broodjes perfect licht en luchtig zijn, wordt het deeg twee keer gerezen voordat het gevormd wordt. De eerste keer is... lees meer

• Taarten
• Glazuur

In de Middeleeuwen was suiker een schaars goed en alleen beschikbaar voor de rijksten, maar minder welgestelde mensen hadden toegang tot wortels, die rijk zijn aan natuurlijke suiker. Worteltaarten waren zelfs zonder suiker al behoorlijk zoet... lees meer