Maltmilkshake voor volwassenen
Stemmen: 3

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Een milkshake met maltsmaak verschilt van een gewone milkshake door zijn rijkere, moutige smaak, die wordt verkregen door het gebruik van moutpoeder, in dit geval chocolade. Net als bij elke milkshake heb je melk en vanille-ijs nodig. Voeg het moutpoeder en verkruimelde, knapperige moutballetjes zoals Whoopers of Maltesers toe. En vergeet de twist niet, een genot voor volwassenen: Kahlúa koffielikeur. Deze alcoholarme cocktail is een aangename afsluiting van het diner en kan prima als dessertvervanger dienen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje met chocolade bedekte moutballetjes, zoals Whoppers
- 0,5 kopje volle melk, koud
- Verpakking van 1,5 l. vanille-ijs
- 1 kopje koffielikeur, zoals Kahlua
- 0,5 eetlepel chocolademoutmelkpoeder
- 1 kopje gezoete slagroom, om te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemout melkpoeder, koffielikeur, vanille-ijs, melk, room
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Zet 4-6 hoge glazen in de vriezer om af te koelen.
- Doe de krokante balletjes in een blender en maal ze fijn. Zet ongeveer 1/4 kopje apart om te serveren. Voeg de melk, het ijs, de koffielikeur en het moutmelkpoeder toe en blend tot een dikke, gladde massa.
- Schenk de cocktail in gekoelde glazen. Garneer met een flinke dot slagroom en bestrooi met knapperige stukjes. Serveer direct.
Auteur van het recept - Ayesha Curry is een Canadees-Amerikaanse actrice, beroemde chef-kok, kookboekenschrijfster en televisiepersoonlijkheid.
Categorieën:
Soortgelijke recepten







































