Frambozenlikeur

• Aardbeienwafels
• Aardbeienboter met zwarte peper
• Citroen slagroom

Maak je zondagse brunch extra speciaal met dit recept van Bobby Flay. Voeg sch schijfjes aardbei toe aan je Belgische wafelbeslag voor een heerlijke bessensmaak. Serveer deze luchtige wafels met citroenslagroom. lees meer

Om de verse frambozensaus intenser en levendiger te maken, voegt Ina Garten een beetje frambozenjam en frambozenlikeur toe. Probeer deze saus eens met ijs, pannenkoeken of cheesecake. Hij is heerlijk bij allerlei gebak en maakt er een ware traktatie van... lees meer

• Milkshake
• Frambozencoulis

Als je je verfrissende milkshake nog lekkerder wilt maken, voeg dan een scheutje frambozenlikeur toe. En om elk glas mooi te garneren, druppel je wat zelfgemaakte frambozencoulis langs de rand van het glas en laat je het oplossen... lees meer

De zomerse bessenoogst komt volledig tot zijn recht in deze donkere sangria, gemaakt met zwarte frambozenlikeur, bessenwodka en een royale hoeveelheid verse bramen en bosbessen. Elke volle rode wijn, zoals een Cabernet Sauvignon, zou perfect bij deze sangria passen. lees meer

• Taart
• Zoete slagroom
• Drievoudige frambozensaus

Pavlova bestaat uit een laag meringue, bedekt met slagroom en sappige, rijpe bessen. Het resultaat is een indrukwekkend geheel tegen een sneeuwwitte wolk van meringue. De sleutel tot dit dessert is de meringuelaag, die knapperig en krokant moet zijn. lees meer

Deze cocktail verschilt van de traditionele Franse martini door zijn meer uitgesproken, frisse smaak. De klassieke ingrediënten – wodka, ananassap en Chambord frambozenlikeur – worden aangevuld met een scheutje granaatappel en vers geperst citroensap. lees meer

De verfijnde Franse martini is een mix van wodka, vermouth, ananassap en Chambord frambozenlikeur. Hoewel de cocktail in New York is uitgevonden, ademt hij de geest van Frankrijk. Het is de officiële cocktail van de International Bartenders Association en wordt doorgaans... lees meer

• Semifreddo
• Frambozensaus

Het Italiaanse dessert semifreddo lijkt op ijs, maar is luchtiger en zachter. In tegenstelling tot ijs of bijvoorbeeld Italiaanse gelato, bestaat semifreddo voornamelijk uit eieren en slagroom. Er is geen speciale apparatuur nodig om het te maken. lees meer

Zo stralend als een geurige lentebloem, brengt de Mimosa-cocktail een feestelijke sfeer dankzij de belangrijkste ingrediënten: mousserende wijn en sinaasappelsap. Deze lichte, aangename cocktail is vrij eenvoudig te bereiden. Mix er champagne of... lees meer

Combineer dit robuuste stoutbier met chocolade- en bessentonen, die de bittere afdronk perfect aanvullen. Meng gekoeld donker bier met likeuren in een glas en garneer met verse bramen. Deze bijzondere cocktail zal zeker in de smaak vallen bij... lees meer

Deze charmante hartvormige snoepjes van witte chocolade met een frambozenganachevulling zijn een prachtig cadeau voor je dierbaren. Om de hartjes een mooie terracotta kleur te geven, heb je een klein beetje voedingskleurstof nodig. lees meer

• Noga
• Saus

Een heerlijk kleverig Frans dessert gemaakt met gekarameliseerde pistachenoten en opgeklopte eiwitten, gegarneerd met verse frambozen gedrenkt in likeur. Een uniek maar eenvoudig dessert dat noten en vers fruit perfect combineert. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Dit dessert zit ergens tussen een cake en een pudding in. lees meer

• Peperkoektaart:
• Bessensaus:

De heerlijke en visueel verbluffende trifle van Bobby Flay is perfect voor een feestje met maximaal 12 personen. Dit dessert bestaat uit boterachtige, zelfgemaakte peperkoek, frisse citroencurd en een bessensaus gemaakt met... lees meer

Voeg voor het serveren een scheutje frambozenlikeur toe aan de warme chocoladeroom en garneer met gekonfijte gember, wat zowel aroma als zoetheid toevoegt. Aida Mollenkamps creatie is alleen voor volwassenen! lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.