Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6-8

Deze cocktail verschilt van de traditionele Franse martini door zijn meer uitgesproken, frisse smaak. De klassieke ingrediënten – wodka, ananassap en Chambord frambozenlikeur – worden aangevuld met een scheutje granaatappelsap en versgeperst citroensap. De cocktail wordt bereid in een grote kan en ijskoud geserveerd. Garneer elke portie met granaatappelpitjes.

Ingrediënten:

• 1,5 kopjes wodka
• 1 eetlepel ananassap
• 2 eetlepels frambozenlikeur (zoals Chambord)
• 1 eetlepel granaatappelsap
• 1 theelepel vers geperst citroensap
• Granaatappelpitten, ter decoratie

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

wodka, Ananassap, frambozenlikeur, granaatappelsap, citroensap, granaatappel

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng wodka, ananassap, frambozenlikeur, granaatappelsap en citroensap in een kan. Zet de kan in de koelkast tot het serveren, minimaal 1 uur.
Stap 2
• Voeg 250 ml ijs toe aan de kan en roer krachtig om de cocktail te koelen en licht te verdunnen. Schenk de cocktail in glazen en garneer met granaatappelpitjes.

Stemmen: 1