Gedetailleerd recept met foto's.
Pompoen voorgerecht recepten
Gedetailleerd recept met foto's.
Dipsaus met pompoen en roomkaas...
Gedetailleerd recept met foto's.
Net zoals je chipotlepoeder met limoensap mengt voor chili, kun je dat ook voor dit eenvoudige voorgerecht doen. Twee kruiden, peterselie en tijm, geven de zaden een frisse smaak, en zout versterkt de hartige smaak.
De kruidenmix voor pompoentaart geeft niet alleen smaak aan de latte, maar ook aan deze pompoenpitten, die heel snel roosteren. Hoewel ze gemengd zijn met een lepeltje bruine suiker en ahornsiroop...
Om ervoor te zorgen dat het kerriepoeder goed aan de pompoenpitten blijft plakken, kun je ze eerst licht insmeren met kokosolie voordat je de specerijen toevoegt. Een snufje zout helpt om de verwarmende smaak van het poeder in balans te brengen...
Gedetailleerd recept met foto's.
Voor deze echt herfstachtige salade neem je geroosterde flespompoen, meng je die met jonge rucolablaadjes en garneer je het geheel met een paar geurige schaafsels Parmezaanse kaas...
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een gedetailleerd recept voor een warme pompoensalade met mandarijnen en spinazie....






















