Hummus met pompoen
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Pompoenhummus - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,5 eetlepel pompoenpuree
- 1,5 kopjes kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld
- 3 eetlepels tahini (sesampasta)
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel komijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pompoenpuree, kikkererwten, sesam
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Pureer de pompoen en kikkererwten in een keukenmachine tot een gladde massa. Voeg de overige ingrediënten toe aan de keukenmachine en mix tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de pompoendip met tortillachips.
Uitgang: 3 eetlepels
Recept voor kikkererwtendip - Pompoenhummus met geroosterde knoflook.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
