Thuis » Receptenverzamelingen » Pompoengerechten » Pompoen bijgerechten
 

Bijgerechten met pompoen





50 beste pompoenrecepten

50 beste pompoenrecepten

Het is moeilijk om je de herfst voor te stellen zonder een overvloed aan pompoenen! Hier vind je seizoensgebonden pompoenrecepten: van zoetigheden zoals muffins en wafels tot

Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Salade met gebakken pompoen, kaas en walnotenWeergaven: 803
Receptinhoud:

Deze salade zit boordevol verschillende texturen en zal je verrassen met zijn rijke herfstsmaak, dankzij pecannoten, sappige appels, pittige cheddar, gedroogde cranberries en...

Pompoen, walnoten, gedroogde cranberries, sperziebonen, cheddar kaas, appels, romaine sla, wijnazijn, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 431
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur: - chef
Salade van geroosterde eikelpompoen met portobellochampignons, radicchio, appels en pompoenpittenWeergaven: 492

Portobello-champignons en geroosterde pompoen maken deze salade zo vullend dat hij prima als hoofdgerecht kan dienen. Heerlijk en warm, rijk aan eiwitten en vezels, en de pompoen...

Eikelpompoen, portobellochampignons, radicchio, appels, rucola, rode wijnazijn, pompoenpitten...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 120
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, Bladrijk, .
Groentesalade uit de ovenWeergaven: 804
Receptinhoud:

Deze salade bestaat uit een heerlijke combinatie van zoete geroosterde sjalotten en butternutpompoen op een bedje van verse sla, pecannoten, pompoenpitten en knapperige gebakken uitjes.

Butternutpompoen, sjalotten, walnoten, balsamicoazijn, slamix, spinazie, rucola, pompoenpitten, radicchio, volkoren mosterd, rode wijnazijn...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 327
Auteur:
Pompoen gevuld met rijst en kaasWeergaven: 646

Dit rustieke herfstgerecht is heerlijk en bovendien heel makkelijk te maken! Terwijl de rijstvulling in de pan kookt, kun je de pompoenhelften even in de magnetron opwarmen – en klaar is Kees!

Eikelpompoen, bruine rijst, spinazie, cheddar kaas, ui, knoflook, nootmuskaat, melk...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Herfstsalade met gebakken pompoen, kool, spek en cranberry's.Weergaven: 750

Deze kleurrijke salade is een ode aan de heerlijke oogst van de herfst. Geroosterde walnoten, zoete geroosterde pompoen, zoute gebakken spek, gedroogde cranberry's en een pittige, warme dressing vormen een heerlijke aanvulling op...

Pompoen, tijm, boerenkool, spruitjes, walnoten, spek, sjalotten, honing, gedroogde cranberries, Dijonmosterd, appelciderazijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 408
Auteur:
Salade met gebakken pompoen, rucola en kaasWeergaven: 971

Sappige eikelpompoen, zoete stukjes flespompoen en malse, naar kastanje smakende kabocha vullen elkaar perfect aan in deze heerlijke salade met pittige rucola en zoete...

Pompoen, spruitjes, kabocha pompoen, eikelpompoen, flespompoen, pompoenpitten, citroensap, rucola, Parmezaanse kaas, granaatappel, honing...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 223
Auteur:
Salade van geroosterde delicata pompoen in ahornsiroop met pompoenpittenWeergaven: 586

"Ik kook graag met delicata pompoen omdat de schil zo zacht is dat je hem niet hoeft te schillen," zegt Alexandra Atter. "Ik meng de pompoen met ahornsiroop, chilipoeder en zout, en dan..."

Pompoen, friséesla, kropsla, Dijonmosterd, granaatappel, pompoenpitten, chilipoeder, paprika, sherryazijn, geitenkaas, sjalotten, knoflook, ahornsiroop...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 229
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Pompoenravioli met salieWeergaven: 870

Deze heerlijke ravioli zitten letterlijk vol pompoen: het is niet alleen aan de vulling toegevoegd, maar ook aan het deeg. Om dit extra te benadrukken, kun je met een koekjesvormpje ravioli in de vorm van een pompoen uitsteken.

Bloem voor alle doeleinden, pompoenpuree, sjalotten, knoflook, zure room, eieren, Parmezaanse kaas, salie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 554
14 recepten voor pompoenbrood en -muffins die je het hele jaar door wilt bakken

14 recepten voor pompoenbrood en -muffins die je het hele jaar door wilt bakken

Pompoen combineert prachtig met chocolade, cranberry's en nog veel meer, vooral wanneer het verwerkt wordt in een heerlijk, snel te bereiden sodabrood.

Auteur:
Zoete eikelpompoen in de ovenWeergaven: 878

Eikelpompoen heeft van nature een zoete smaak, maar dit recept tilt die zoetheid naar een karamelachtig niveau. Bestrooi elke pompoenhelft met bruine suiker, voeg boter toe voor...

eikelpompoen, nootmuskaat, bruine suiker...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 243
Auteur:
Pompoen in bruine boter, bereid in een airfryer.Weergaven: 1.297

Wil je het geheim weten van perfect gekarameliseerde pompoen met een knapperige korst, bereid met heel weinig olie? Het geheim zit hem in een slimme airfryer! We hebben de gebakken pompoen bestrooid met Parmezaanse kaas en besprenkeld met...

eikelpompoen, bruine boter, pecannoten, salie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 295
Auteur: - culinair schrijver
Spelt met pompoen uit de ovenWeergaven: 1.646

"Dit recept komt van de Californische chef-kok Maria Sinsky. De smaak en textuur zijn fantastisch!" aldus Ina Garten. Het gerecht wordt gebakken in een kleine ovenschaal, zoals een ovenschotel: de onderste laag spelt wordt bedekt met een laag malse...

flespompoen, spelt, Parmezaanse kaas, spek, tijm...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 350
Auteur:
Salade van spelt, butternutpompoen en boerenkoolWeergaven: 509

Deze voedzame en gezonde salade zit boordevol smaken die elkaar harmonieus aanvullen. Malse butternutpompoen, stevige spelt, knapperige walnoten, sappige boerenkool, gerookte...

Spelt, flespompoen, boerenkool, volkoren mosterd, rozijnen, wijnazijn, gerookte Goudse kaas, gegrilde kip, walnoten...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 444
Auteur: - Tv-presentator
Gevulde eikelpompoen met Italiaanse worstWeergaven: 562
Receptinhoud:

Eikelpompoenen zijn niet alleen een heerlijk bijgerecht, maar vormen ook unieke en indrukwekkende serveerschalen. Snijd ze do midden, bak ze en vul ze met een vulling van geroosterde pompoen...

Eikelpompoen, kupaty (bakworstjes), cheddar kaas, gedroogde cranberries, walnoten, pompoentaartkruiden, paprika, salie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 584
Auteur:
Gevulde pompoen HaninatWeergaven: 705

De Haninat-pompoen lijkt qua uiterlijk op de flespompoen, maar is zoeter, kleiner en heeft een dunnere schil. Hij is perfect voor een feestelijk diner, waarbij de helften gevuld worden...

Pompoen, champignons, boerenkool, witte wijn, rozemarijn, bruine rijst, Gruyèrekaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 333
Auteur:
Pittig buikspek en kabocha-pompoen uit de airfryerWeergaven: 1.665

In Korea bestaan ​​er talloze recepten voor het geliefde buikspek, dat in zijn geheel gegrild, op het fornuis bereid of in de oven gebakken kan worden. Ook de airfryer wint aan populariteit. Dit apparaat...

Varkensvlees, kabocha pompoen, groene uien, chilipasta, sesamolie, mirin (rijstwijn), sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 1490
Auteur:
Ovengebakken kip met gebakken knoflook en sinaasappelWeergaven: 557

Dit is niet zomaar weer een licht kipgerecht met witte wijn, maar iets rijker en pittiger. Geurige geroosterde knoflook, citrusachtige sinaasappeltonen en aromatische dragon geven deze kip een heerlijke smaak en...

Kip, pompoen, shiitake-champignons, sinaasappels, knoflook, dragon...
Tijd: 2 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 463
Auteur:
Gebakken pompoenhelftenWeergaven: 1.046

Wil je indruk maken op je gasten met een uniek bijgerecht? Bak dan halve pompoenen in de oven en serveer een halve per persoon. Het ziet er indrukwekkend uit, maar is vrij eenvoudig te bereiden met een romige saus...

eikelpompoen, tijm...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 252
Auteur:
Groentebolognese met spaghettipompoenWeergaven: 590

Deze vegetarische, glutenvrije, caloriearme en toch overheerlijke pasta Bolognese is een droom voor iedereen die op zijn of haar dieet let. In plaats van traditionele pasta wordt hij gemaakt met spaghettipompoen, verdeeld...

Spaghetti pompoen, champignons, courgette, tomatenpuree, rode wijn, selderij, wortelen...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 313
Auteur: - restaurateur
Spaghetti pompoen met boerenkool en Parmezaanse kaasWeergaven: 420

"Dit simpele recept is de beste manier die ik ken om deze bijzondere groente te bereiden," aldus Guy Fieri. "Het lijkt in eerste instantie een doodnormale pompoen, maar na het roosteren verandert hij gemakkelijk in iets bijzonders..."

Spaghetti pompoen, boerenkool, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken, oregano...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 218
Auteur:
Spaghettipompoen in wortel-gemberdressingWeergaven: 754

Spaghettipompoen is een fantastische manier om groentepasta te maken zonder speciale groentesnijders of spiraalsnijders. Verwarm hem gewoon in de magnetron en het vruchtvlees valt vanzelf uit elkaar.

Spaghetti pompoen, wortels, groene uien, gemberwortel, sojasaus, rijstazijn, bruine suiker, sesamzaadjes...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Ptitim met pompoenWeergaven: 2.488

Als je dol bent op pompoen in hartige gerechten, dan zal dit recept voor een vleesgerecht je niet teleurstellen. Dit levendige, Midden-Oosterse ptitim-bijgerecht combineert de natuurlijke zoetheid van butternutpompoen met dadels...

pittitim, butternutpompoen, pistachenoten, dadels, tijm...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gegrilde eikelpompoen met ahornsiroopglazuurWeergaven: 536

Gegrilde eikelpompoen op rib-stijl. Afgewerkt met een heerlijke, zoet-hartige ahornsiroopglazuur, is het een perfect bijgerecht voor een herfstbarbecue. Serveer bestrooid met pompoenpitten, die...

Eikelpompoen, ahornsiroop, appelciderazijn, mosterdpoeder, rode pepervlokken, barbecuesaus, koriander, kaneel...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 273
Auteur: - culinair schrijver
Zoete en pittige gebakken pompoenWeergaven: 1.499

Zoete en pittige gebakken butternutpompoen is een perfect bijgerecht voor zowel feestdagen als alledaagse maaltijden. Om het zo lekker mogelijk te maken met minimale ingrediënten, gebruik je...

pompoen, cranberrysaus, groenterelish, bruine suiker, gemalen cayennepeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 226
Auteur:
Salade met pompoen en worstWeergaven: 674

Deze hartige salade is een heerlijke combinatie van smaken en texturen. Sappige bladgroenten vullen geroosterde pompoen, plakjes natuurlijke worst en rode uienringen perfect aan, alles in een frisse, lichtzure saus...

Butternutpompoen, rode ui, appelciderazijn, mosterd, rucola, friséesla, ricotta, kupaty (gebakken worstjes)...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 530
11 recepten met pompoentaartkruiden

11 recepten met pompoentaartkruiden

Probeer wentelteefjes, muffins, havermout en zoete broodjes met je favoriete herfstkruiden – en een pumpkin spice latte, waar je van kunt genieten.

Gezonde pompoengerechten

Gezonde pompoengerechten

Ga naar de pompoenvelden en vervolgens naar de keuken om caloriearme versies van klassieke gerechten te maken.

31 hartige en heerlijke recepten met butternutpompoen

31 hartige en heerlijke recepten met butternutpompoen

Nu de koude maanden eraan komen, kunt u nog steeds genieten van de seizoensoogst. De voedzame flespompoen is het perfecte ingrediënt voor soepen.

Gebakken butternutpompoen in ahornsiroopWeergaven: 940

De makkelijkste manier om pompoen heerlijk te bereiden is door hem in stukken te snijden, te mengen met ahornsiroop en in de oven te roosteren. Natuurlijke ahornsiroop haalt de natuurlijke zoetheid van butternutpompoen perfect naar boven...

pompoen, ahornsiroop, pompoenpitten, gedroogde cranberry's...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 178
Auteur:
Gebakken pompoen op Koreaanse wijzeWeergaven: 1.627

Koreaanse gochujang-pasta vormt een prachtige tegenhanger voor de pittigheid van de butternutpompoen, die in de oven gaar wordt gebakken. Meng de pasta eenvoudigweg met olijfolie voordat je...

flespompoen, pepersaus...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 171
Auteur:
Herfstsalade met laagjes, pompoen en quinoaWeergaven: 576

Deze luxueuze salade combineert op prachtige wijze alle heerlijke herfstsmaken. Je kunt hem in één grote kom maken of in kleinere porties in weckpotten. Het hoogtepunt van de salade is de vinaigrettedressing met...

Pompoen, appels, boerenkool, quinoa, geitenkaas, chilipepers, pecannoten, appelciderazijn, Dijonmosterd, ham, chips, honing...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 705
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Kalkoenrijstvulling met butternutpompoenWeergaven: 444

Rijstvulling voor gevogelte is een populair bijgerecht dat een uitstekend alternatief kan zijn voor de traditionele broodvulling. Bovendien is dit bijgerecht, gemaakt met een mengsel van bruine en wilde rijst en geroosterde flespompoen,...

Wilde rijst, flespompoen, prei, selderij, gedroogde cranberry's, pecannoten, laurierblad...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 421
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde butternutpompoen met sinaasappel-esdoornglazuurWeergaven: 850

Besprenkel dunne plakjes geurige butternutpompoen met ahornsiroop, sinaasappelsap en -rasp en rooster ze tot ze gaar, goudbruin en glanzend zijn. Bestrooi met verse peterselie en je bent klaar om te serveren...

flespompoen, sinaasappelschil, ahornsiroop, peterselie...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 176
Recepten voor groentepuree

Recepten voor groentepuree

Aardappelen zijn niet de enige groente die je kunt gebruiken voor heerlijke aardappelpuree. Probeer eens een van deze recepten voor groentepuree.

Auteur:
Aziatische salade met tofu en pompoenWeergaven: 1.532

Deze eiwit- en vezelrijke, voedzame Aziatische salade zit boordevol smaken, met zoete, zure en hartige tonen. Gebakken tofu wordt aangevuld met zoete butternutpompoen en aromatische...

Tofu, flespompoen, shiitake-champignons, erwten, cashewnoten, ingelegde gember, slamix, rijstazijn, sojasaus, taugé...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 500
Auteur:
Pompoennoedels met prosciutto en salieWeergaven: 1.480

Met een spiraalsnijder tover je pompoen gemakkelijk om tot gezonde noedels die er indrukwekkend genoeg uitzien voor een feestelijke tafel, maar die toch makkelijk te bereiden zijn en perfect voor dagelijks gebruik.

flespompoen, Parmezaanse kaas, prosciutto, salie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Twee keer gebakken butternutpompoenWeergaven: 3.332

Dit makkelijk te maken, maar toch gezonde en zeer indrukwekkende bijgerecht van pompoenschillen zal uw familie tijdens het kerstdiner zeker imponeren. Schep het geroosterde pompoenvlees voorzichtig uit de schillen, zonder ze te beschadigen...

flespompoen, zoete aardappel, geitenkaas, room, pompoenpitten...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 325
Geroosterde butternutpompoen als bijgerechtWeergaven: 2.297

Om een ​​heerlijk bijgerecht van butternutpompoen te maken, snijd je de pompoen gewoon do midden en rooster je hem. Snijd vervolgens het vruchtvlees naar wens bij. Voordat je de pompoenhelften bakt,...

flespompoen, bruine suiker...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Pompoen in landelijke stijlWeergaven: 2.655

Een ongelooflijk eenvoudige manier om heerlijke en gezonde pompoen te bereiden, perfect als bijgerecht of voorgerecht. Elke soort pompoen is geschikt. De zoete smaak van pompoen is bijzonder lekker...

pompoen, curry...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Gebakken pompoenpureeWeergaven: 4.804

Deze gezonde pompoenpuree is helder van kleur en vol van smaak, en een geweldig alternatief voor aardappelpuree tijdens de feestdagen. Gebakken pompoen heeft een rijkere smaak dan gekookte pompoen, iets wat je zeker zult waarderen...

Pompoen, pompoenpuree, gemalen cayennepeper, nootmuskaat, groene uien...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken eikelpompoen met ahornsiroopWeergaven: 1.381

Om te voorkomen dat je tijdens de drukke feestdagen al je tijd in de keuken doorbrengt, kun je kiezen voor gerechten die makkelijk te bereiden zijn en waarmee je echt feestelijke maaltijden kunt maken.

eikelpompoen, ahornsiroop...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Eikelpompoen met granaatappelglazuurWeergaven: 1.098

Deze miniatuur eikelpompoen, met zijn oranje vruchtvlees en groene schil, ziet er altijd uniek uit wanneer hij wordt geserveerd. Hij vereist zelfs geen speciale voorbereiding om iedereen te verrassen met zijn smaak: gewoon...

Pompoen, boter, granaatappelsap, ahornsiroop, wijnazijn, ancho-peper, knoflook, peterselie...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht