Drie soorten vleeswaren, romige Zwitserse kaas, frisse avocado en sappige cherrytomaten worden toegevoegd aan een bedje van verse kruiden, en vervolgens gemengd met een dressing naar keuze. Wat dacht je van een sjalotvinaigrette of een... lees meer
Melissa De Arabian combineert smaakvolle ingrediënten: een heerlijke vulling van rundvlees en spek, gestoofd in een bierbouillon, gekarameliseerde uien, en afgetopt met knoflookpuree en gesmolten cheddar kaas. lees meer
Het populaire soeprecept van Melissa De Arabian dankt zijn levendige smaak aan gekarameliseerde uien en wijn. Een scheutje citroensap en de soep is klaar. Serveer hem in een klein kommetje, gegarneerd met een plakje stokbrood en bestrooid met geraspte Zwitserse kaas. lees meer
"Zwitsers" betekent "Zwitsers", wat doet denken aan de Zwitserse immigranten die de romige saus combineerden met de Mexicaanse enchilada. Rachel gebruikt zure room voor de saus en in plaats van hem op te rollen, vouwt ze hem dubbel. lees meer