Sjalotten gebakken in folie
Stemmen: 3
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Recept voor het bakken van sjalotten in folie.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng op een groot stuk aluminiumfolie 450 g kleine sjalotjes, 1 eetlepel suiker, 2 eetlepels gehakte peterselie en bieslook, zout en peper.
Leg er stukjes boter bovenop en besprenkel met rodewijnazijn. Rol het geheel strak op tot een platte envelop. Gril het (op de koele kant van een voorverwarmde grill) gedurende 45 minuten, en keer het halverwege om.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: sjalotten, bieslook, wijnazijn, peterselie
Categorieën:
Soortgelijke recepten
