Gebakken venkel met tomaten
Stemmen: 7
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gebakken venkel met tomaten - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 venkelknollen met takken, knollen in plakjes gesneden, loof fijngehakt
- 1 bol knoflook, in teentjes verdeeld en gepeld
- 1 citroen, in kwartjes gesneden
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- 550 ml druiven- of cherrytomaten
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: venkelknol, venkelblaadjes, knoflook, citroen, cherrytomaten, cherrytomaten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de venkelknollen, venkelgroen, knoflookteentjes, citroen, olijfolie, zout en suiker op een bakplaat.
- Bak de groenten 20 minuten in een voorverwarmde oven op 250 °C, tot ze goudbruin zijn. Voeg de tomaten toe en bak nog 7 minuten verder.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
