Gebakken aardappelen met salieboter
Stemmen: 3
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Gebakken aardappelen met salieboter - Een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1,5 kg geschilde aardappelen
- 2 takjes salie, fijngehakt
- 8 teentjes knoflook, geplet met een mes
- 1/2 kopje olijfolie
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 theelepels zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel, verstandig, knoflook
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plaats de bakplaat in het onderste gedeelte van de oven en verwarm de oven voor tot 190 °C.
- Meng in een grote kom de olijfolie, salie, zout en peper.
- Snijd de aardappelen in partjes en meng ze met salieolie.
- Verdeel de aardappelen in een gelijkmatige laag over een hete bakplaat en bak ze, afgedekt met aluminiumfolie, 30 minuten. Verwijder na deze tijd de folie, voeg de knoflook toe aan de aardappelen en roer alles door elkaar. Verhoog vervolgens de temperatuur naar 200 °C. Bak verder tot de aardappelen goudbruin zijn, nog ongeveer 30 minuten. Voeg indien nodig extra zout toe.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
