Pittige geroosterde kikkererwten
Stemmen: 6
Tijd: 45 min.
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 169, totaal vet 6 G., verzadigde vetten G., eiwitten 5 G., koolhydraten 24 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 169, totaal vet 6 G., verzadigde vetten G., eiwitten 5 G., koolhydraten 24 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Pittige gebakken kikkererwten - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 blikken (425 g) kikkererwten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel Spaanse gerookte paprika
- 1 theelepel gemalen komijn
- Zout en een snufje cayennepeper naar smaak.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: kikkererwten, gemalen cayennepeper, komijn, paprika
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 205 °C.
Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken. Dep ze droog door ze in een keukendoek te rollen. Meng in een grote kom de olie, paprikapoeder, komijn, cayennepeper en zout. Voeg de kikkererwten toe en meng goed. - Verdeel de kikkererwten over een met bakpapier beklede bakplaat in een enkele laag. Bak ze goudbruin en knapperig, 25-35 minuten, en schud de bakplaat na 15 minuten om. Haal de bakplaat uit de oven en doe de kikkererwten in een serveerschaal.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
