Gebakken brie met amandelen en honing
Stemmen: 2
Tijd: 20 min.
Met slechts twee extra ingrediënten tover je brie in een handomdraai om tot een verfijnd Frans voorgerecht: honing en geroosterde amandelvlakes. Strooi ze over de kaas en bak tot ze zacht zijn. Smeer (of dip) het voorgerecht op sneetjes stokbrood en geniet van de combinatie van zachte kaas en knapperige noten met een vleugje zoete honing, onder het genot van een glas wijn.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 stuk brie van 340 gram.
- 1/4 kopje honing
- 1/4 kopje geroosterde amandelschaafsel
- 1 grote Franse baguette
Wij bevelen aan
Recept:
Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg de brie in een ovenschaal. Besprenkel met honing en bestrooi met geroosterde amandelen. Bak 10 minuten. Serveer met dikke plakken Frans stokbrood. Bekijk ook het volledige recept. verzameling "50 recepten voor broodbeleg."
Categorieën:
Soortgelijke recepten
