Ovengebakken spek met ahornsiroop en peper

Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 450 gram.

Wat je ook verder voor het ontbijt serveert, zorg ervoor dat je het aanvult met een portie knapperig spek uit het Amerikaanse magazine Food Network. Dit recept gebruikt gebakken spek, niet gefrituurd, met een zoete en pittige saus gemaakt met ahornsiroop en paprika.

Wij bevelen aan

Recept:

Leg de bacon op twee bakplaten met opstaande randen en roosters. Verdeel 450 g bacon in één laag over de roosters en bak gedurende 7 minuten op 190 °C. Bestrijk met een kwast. ahornsiroop Bak ze ongeveer 25 minuten in de oven tot ze gekarameliseerd zijn. Keer ze om, bestrijk ze met siroop en bestrooi ze elke 5 minuten met peper. Laat ze 5 minuten afkoelen op een rooster.

Wij bieden aan 50 opties voor spek-voorgerechten.