Aardappelpuree recepten


Als je denkt dat het maken van aardappelpuree het makkelijkste ter wereld is, blader dan eens door de verzameling recepten met foto's die we voor je hebben samengesteld.

In dit boek leer je hoe je luchtige aardappelpuree maakt, wat je aan kokende aardappelen moet toevoegen om te voorkomen dat ze zetmeel afgeven aan het water, wanneer je zout moet toevoegen en hoe je een elastische aardappelpuree krijgt. Je leert hoe je aardappelpuree met kaas, gehakt en champignons maakt als een ervaren chef-kok, en je ontdekt kookgeheimen van professionele chefs. Onze verzameling recepten zal je kijk op bekende aardappelpureerecepten veranderen.

37 beste aardappelrecepten
37 beste aardappelrecepten
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelpureefondue
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 627
Lees meer

Ree Drummond serveert aardappelpuree met kaas in een fonduepan. Dit bijgerecht zal zeker in de smaak vallen bij iedereen aan tafel...

aardappelpuree, room, Gruyèrekaas...
Auteur: - chef
Kastanjepuree
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 307
Lees meer

Maak van kastanjepuree een bijzonder bijgerecht voor uw feestelijke vleesgerechten. Voeg boter toe voor een...

gele aardappelen, aardappelpuree, kastanjes, room...
Auteur:
Keuken:Frans,Europese,
Aardappelpuree op Aligot-wijze met kaas en geroosterde knoflook
Tijd: 1 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 767
Lees meer

Aligot is een verfijnd gerecht van aardappelpuree en kaas uit de regio Aubrac in centraal Frankrijk. Traditioneel wordt aligot bereid met...

gele aardappelen, laurierblad, knoflook, aardappelpuree, mozzarella, Gruyère, bieslook...
Keuken:Indiase,
Aloo bhorta - aardappelpuree met chilipeper
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 6
Calorieën: 111
Lees meer

Dit hartige Indiase aardappelpureegerecht is heerlijk en makkelijk te maken. Er bestaan ​​veel variaties op...

aardappelen, aardappelpuree, koriander, serranopeper, rode ui, limoensap...
Auteur: - beroemde chef-kok
Menu:Diner,
Kipfilet in mosterd-dragonsaus, aardappelpuree met brie en regenboogsnijbiet met spek.
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1287
Lees meer

Kip in een fluweelzachte mosterdsaus met dragon wordt geserveerd met aardappelpuree en brie of camembert, en verder...

Kipfilets, sjalotten, witte wijn, aardappelen, Brie, Camembert, aardappelpuree, witte peperkorrels, nootmuskaat, snijbiet, spek...
Auteur: - culinair schrijver
Keuken:Amerikaans,
Aardappelpuree met ranchsmaak uit de snelkookpan
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 536
Lees meer

Deze puree wordt gemaakt in een slowcooker met de hogedrukstand, wat veel tijd en kostbare ruimte op het fornuis bespaart...

aardappelen, roomkaas, melk, ranchdressing, bieslook...
50 zoete aardappelrecepten waar je dol op zult zijn
50 zoete aardappelrecepten waar je dol op zult zijn
Auteur:
Aardappelpuree met truffel
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Lees meer

Als je aardappelpuree maakt voor een feestelijke maaltijd, geef het dan een verfijndere smaak door geraspte kaas toe te voegen...

aardappelen, pecorino romano kaas, room...
Auteur:
Gestoofde varkenshaas in appelboter
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1237
Lees meer

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot worden gestoofd in gekruide appelboter met cherrytomaten, uien,...

Varkenshaas, appelmoes (puree), cherrytomaten, rode aardappelen, paprika, aardappelpuree, room, tijm...
Auteur: - beroemde chef-kok
Zoete aardappelpuree met bruine boter
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 503
Lees meer

Om de rijkdom en intensiteit van zijn zoete aardappelpuree te maximaliseren, gebruikt Alex Guarnaschelli gebakken zoete aardappelen. Na...

zoete aardappel, sinaasappelsap, room, sherry, melasse...
Auteur:
Gebakken aardappelpuree met feta
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 432
Lees meer

We lieten ons inspireren door het enorm populaire TikTok-recept voor pasta met feta en gaven er een eigen draai aan...

aardappelpuree, feta, bieslook, zure room, slagroom...
Auteur:
Aardappelpuree met kaas en jus
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 587
Lees meer

"Dit zijn echt superkaasachtige aardappelpuree! Let op: er zit zoveel mogelijk kaas in," zegt Molly Yeh....

aardappelpuree, room, Zwitserse kaas, zure room, tijm...
Auteur:
Aardappelpuree met zoete aardappelen
Tijd: 2 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Calorieën: 357
Lees meer

Zoete aardappelen, ook wel yams genoemd, zijn uitstekend geschikt om te pureren, en dit recept gebruikt...

aardappelpuree, zoete aardappelen, nootmuskaat...
Auteur: - beroemde chef-kok
Romige aardappelpuree
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Calorieën: 434
Lees meer

Er bestaan ​​talloze recepten voor dit simpele bijgerecht. Waarom? Omdat we het altijd op een nieuwe manier willen bereiden...

aardappelpuree, Parmezaanse kaas, melk, zure room, slagroom...
Auteur:
Aardappelpuree met dille en mierikswortel
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 281
Lees meer

Wil je van je aardappelpuree een onvergetelijk bijgerecht maken tijdens de feestdagen? Probeer dan eens verse dille toe te voegen en...

aardappelpuree, dille, romige mierikswortel, melk...
Auteur:
Aardappelpuree voor later gebruik
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 14
Calorieën: 287
Lees meer

Deze fluweelzachte aardappelpuree kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast of zelfs de vriezer worden bewaard tot...

aardappelpuree...
Auteur:
Aardappelpuree met geitenkaas
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 400
Lees meer

Als je aardappelpuree maakt voor een feestmaal, tover dit alledaagse bijgerecht dan om tot een verfijnde traktatie...

aardappelpuree, geitenkaas...
Zo maak je aardappelpuree met jus in de magnetron.
Hoe maak je aardappelpuree met jus?
Auteur:
Fluweelzachte aardappelpuree
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 321
Lees meer

Om perfect fluweelzachte en luchtige aardappelpuree te krijgen, kun je de aardappelen het beste stampen met een aardappelstamper. En voor...

aardappelpuree, groene uien, room...
Auteur: - beroemde chef-kok
Geklopte aardappelpuree
Tijd: 8 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Calorieën: 459
Lees meer

Voor luchtige, fluweelzachte en echt feestelijke aardappelpuree, snijd je de aardappelen...

aardappelen, melk...
6 ongebruikelijke vullingen voor gevulde aardappelen
6 ongebruikelijke vullingen voor gevulde aardappelen
Auteur:
Aardappelpuree zonder toevoegingen
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 190
Lees meer

Kies bij het maken van aardappelpuree aardappelsoorten met een hoog zetmeelgehalte, dan zal het bijgerecht lekker uitpakken...

aardappelpuree, room...
Auteur:
Biefstuk met aardappelpuree met kaas
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 480
Lees meer

Gebakken biefstuk met aardappelpuree en groene erwten is een klassieker die altijd in de smaak valt, zelfs voor een diner thuis...

Rundvlees, aardappelpuree, kaassaus, melk, smeltkaas, groene uien, erwten, steaksaus, zout en specerijen...
Auteur:
Brood gevuld met aardappelpuree en worst (bijgerecht)
Tijd: 1 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Calorieën: 381
Lees meer

Dit recept is geïnspireerd op de traditionele Pennsylvania Dutch keuken. Het gerecht combineert aardappelpuree met brood...

gehakt worst, aardappelpuree, witbrood, selderij, eieren, room, salie, tijm, gevogeltekruiden...
Auteur: - beroemde chef-kok
Menu:Diner,
Kip uit Cornwall in mojo-saus en zoete aardappelpuree met citrusvruchten
Tijd: 1 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Calorieën: 1101
Lees meer

Om ervoor te zorgen dat de cornichonkip gelijkmatig gaart en een mooie goudbruine korst krijgt, moet je hem opensnijden en...

kip, zoete aardappel, koriander, komijn, knoflookpoeder, serranopeper, tijm, honing...
Auteur:
Aardappelpuree met rapen en mosterd
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Calorieën: 90
Lees meer

Wil je je aardappelpuree gezonder en caloriearmer maken? Vervang dan een deel van de aardappelen door rapen. Eenmaal gekookt...

aardappelen, rapen, zure room, volkoren mosterd...
Auteur:
Aardappelpuree met mosterd en kruiden
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 283
Lees meer

Geef simpele aardappelpuree met melk en boter een extra dimensie door verse kruiden en grove mosterd toe te voegen, wat...

aardappelen, aardappelpuree, melk, Dijonmosterd...
Auteur:
Aardappelpuree met boter
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 211
Lees meer

Wees niet zuinig met de boter als je aardappelpuree maakt! De lekkerste aardappelpuree heeft een heerlijke romige smaak en...

aardappelen, aardappelpuree, melk...
Auteur:
Aardappelpuree met zure melk
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 271
Lees meer

Om je aardappelpuree smaakvoller en romiger te maken, voeg je zure melk en boter toe in plaats van gewone melk en...

gele aardappelen, yoghurt, groene uien...
Auteur:
Menu:Diner,
Gestoofde runderborst in peterselie- en ansjovissaus
Tijd: 4 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Liefhebbers van knoflook zullen dol zijn op deze saus met peterselie en ansjovis. De ansjovis is subtiel, maar versterkt de smaak...

rundvlees, rode aardappelen, ansjovis, peterselie, licht bier, citroensap...
Auteur:
Feestelijke aardappelpuree met blauwe kaas
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

Deze feestelijke aardappelpuree zal net zo heerlijk zijn als het hoofdgerecht. Beleg gewone aardappelpuree gewoon met...

aardappelen, walnoten, melk, blauwe kaas, rozemarijn...
Auteur:
Keuken:Indiase,
Zoete aardappelpuree met curry
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer

De zoetheid van zoete aardappelen combineert prachtig met Indiase kruiden in dit eenvoudige bijgerecht, perfect voor...

Zoete aardappel, chutneysaus, mango, curry, kokos...
Auteur:
Basisrecept voor aardappelpuree
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer

Dit basisrecept voor aardappelpuree helpt je de juiste verhouding aardappelen, melk en boter te vinden. In...

aardappelen, melk, aardappelpuree...
Auteur:
Aardappelpuree met cheddar en dille
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 368
Lees meer

Voeg geraspte cheddar en dille toe aan aardappelpuree voor een heerlijk bijgerecht bij een feestelijk diner. De kaas zorgt voor...

aardappelen, cheddar kaas, melk, aardappelpuree, dille...
Auteur:
Menu:Diner,
New York steak met champignons in wijnsaus en aardappelpuree met mosterd
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 936
Lees meer

Een sappige, gefrituurde New York striploin steak wordt geserveerd met een rijke wijnsaus en champignons, en is gegarneerd met...

Rundvlees, aardappelpuree, champignons, rode wijn, volkoren mosterd, laurierblad, oregano, rode pepervlokken...
Auteur:
Menu:Diner,
Gerookte zoete aardappelpuree
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 360
Lees meer

Maak een bijzondere aardappelpuree die perfect past bij uw feestelijke vleesgerechten door zoete aardappelen toe te voegen. Ze geven de aardappelpuree een vleugje zoetheid en...

Zoete aardappel, aardappelpuree, chipotlepepers in adobosauce, melk...
Auteur:
Menu:Diner,
Gerookte, pittige aardappelpuree
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 279
Lees meer

Voeg gerookte chipotlepepers toe aan klassieke aardappelpuree; dit geeft een rokerige smaak aan de romige puree.

Aardappelen, melk, aardappelpuree, chipotlepepers in adobosauce...
Auteur:
Pittige lamskoteletten met aardappelpuree en kruiden
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 620
Lees meer

Marokkaanse ras el hanout, harissa en een flinke hoeveelheid verse kruiden maken een eenvoudig gerecht met vlees en aardappelen compleet...

Lam, aardappelpuree, citroenschil, lente-uitjes, dille, melk, harissasaus, ras el hanout...
Auteur:
Aardappelpuree met zure room, spek en bieslook
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 417
Lees meer

Stamp de aardappelen fijn met de zure room tot een luchtige en romige massa, voeg dan de gebakken spekjes toe en...

aardappelen, zure room, spek...
Auteur:
Keuken:Amerikaans,
Klassieke vulling voor aardappeltaarten
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 279
Lees meer

Aardappelen, boter en melk: meer heb je niet nodig voor perfecte aardappelpuree die je gerecht heerlijk zal verrijken...

aardappelen, melk...
Auteur:
Keuken:Amerikaans,
Klassieke aardappelpuree
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 350
Lees meer

Klassieke aardappelpuree met de romigheid van boter en de hartige smaak van lente-uitjes – dit bijgerecht is perfect voor elke gelegenheid.

aardappelen, melk, bieslook...
Auteur:
Zoete aardappelpuree met Parmezaanse kaas en groene uien
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 246
Lees meer

Deze zoete aardappelpuree met Parmezaanse kaas en lente-uitjes is de perfecte combinatie van zoet, zout en pittig. Heerlijk...

zoete aardappel, groene ui, Parmezaanse kaas...
Auteur:
Aardappelpuree met zoete aardappelen, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 422
Lees meer

Stamp twee soorten aardappelen fijn – gewone en zoete – voeg zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en... toe.

aardappelen, aardappelpuree, zongedroogde tomaten, melk, Parmezaanse kaas...
Ideale aardappelgerechten: aardappelpuree, gebakken en gefrituurd.
Ideale aardappelgerechten: aardappelpuree, gebakken aardappelen en
20 aardappelgratinrecepten waar je echt van zult genieten
20 recepten voor aardappelgratin die je zeker zullen bevallen
Auteur:
Gerookte, pittige aardappelpuree met broccoli
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 297
Lees meer

Geef klassieke aardappelpuree een nieuwe smaak door broccoli en gerookte chipotlepepers toe te voegen. Als je liever...

aardappelen, broccoli, chipotlepepers in adobosauce, melk...
Auteur:
Aardappelpuree met chipotle en spek
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 331
Lees meer

Breng de aardappelpuree op smaak met chipotlepepers in adobosauce en garneer met knapperige spekjes voor de ultieme smaakbeleving...

Aardappelpuree, melk, chipotlepepers in adobosauce, spek...
Auteur:
Aardappelpuree met mierikswortel en cheddar uit de slowcooker
Tijd: 4 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 503
Lees meer

Aardappelpuree maken in een slowcooker bespaart kostbare ruimte op het fornuis tijdens de bereiding van...

aardappelen, boter, melk, zure room, cheddar kaas, mierikswortel, bieslook...
Auteur:
Zoete aardappelpuree voor later gebruik
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Calorieën: 222
Lees meer

Als je een lange takenlijst hebt voor een feestelijk diner, is de beste oplossing om tijd te besparen en...

zoete aardappel, pecannoten, piment, gemalen cayennepeper, kaneel...
Vorig Volgende

1 2 3 4 5



Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht