Gember-perzik Melba-dessert in folie
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gember-perzik Melba dessert in folie - Gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng in een grote kom 4 eetlepels gesmolten boter met 2 eetlepels gehakte gekonfijte gember en 3 eetlepels suiker; meng dit met vier gehalveerde en ontpitte perziken. Leg de perziken op een groot stuk aluminiumfolie; bestrooi met 1 kopje frambozen. Vouw de randen van de folie over de perziken heen en sluit deze goed af.
Grill het in folie gewikkelde fruit op middelhoog vuur tot de perziken gaar zijn en de bessen sappig, 15 tot 20 minuten. Keer de zak perziken om zodat ze bedekt zijn met de bessensaus. Serveer naar wens. Perziken Melba met vanille-ijs of yoghurt.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: perziken, gekonfijt fruit, framboos, vanille-ijs, yoghurt
Categorieën:
Soortgelijke recepten
