Dronken perzik met slagroom
Stemmen: 1
Tijd: 45 min.
Maak een luxueus dessert van verse perziken met een laagje slagroom en een lichte, frisse bourbonsmaak. Serveer in doorzichtige schalen of glazen en garneer met geroosterde pecannoten. Deze 'dronken' perzik is snel en gemakkelijk te maken en ziet er indrukwekkend uit als hij geserveerd wordt.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng 3 dun gesneden perziken met 1 eetlepel bruine suiker en 1/2 theelepel vanille-extract. Laat 30 minuten staan zodat de perziken hun sap kunnen afgeven. Klop 240 ml slagroom stijf en klop er vervolgens geleidelijk 4 theelepels bruine suiker en 4 theelepels bourbon doorheen. Klop tot er zachte pieken ontstaan. Verdeel de perziken en slagroom over ramekins en garneer met geroosterde pecannoten.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: perziken, bruine suiker, pecannoten, room
Categorieën:
Soortgelijke recepten
