Peren in kaneel-anijssiroop met room


Stemmen: 1

Hoe maak je peren in kaneel-anijssiroop met room?
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4


Peren in kaneel-anijssiroop met slagroom - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 2 peren, geschild, gehalveerd en zonder klokhuis
  • 1 kopje water
  • 1/3 kopje suiker
  • 1 tube kaneel
  • 1/4 theelepel gemalen kaneel
  • 1/2 kopje slagroom
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 1 steranijs



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: peren, steranijs, room, poedersuiker, kaneel

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Doe de peren, het water, de suiker, het kaneelstokje en de steranijs in een hittebestendige kom. Dek de kom af met plasticfolie en verwarm 8 minuten in de magnetron.

    Kook de peren tot ze zacht zijn.
  2. Klop ondertussen de slagroom, poedersuiker en gemalen kaneel met een mixer op hoge snelheid tot een luchtig en dik mengsel.

    Dienen peren met kaneelroom en siroop.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht