Peren in romige karamel
Stemmen: 3
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Veel mensen zijn dol op karamelappels, maar wat dacht u van romige karamelperen deze herfst? Om de karamelsaus te maken, smolten we simpelweg zachte toffeesnoepjes met room in de magnetron. Doop elke peer in de romige karamel, bestrooi met gehakte noten en laat het opstijven. De combinatie van romige karamel en zoete, sappige peren is gewoonweg heerlijk!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 peren
- 280 gram. zachte karameltoffees, zonder verpakking
- 1 eetlepel room 10%
- 220 g gehakte pistachenoten
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: peren, room, pistachenoten, iris
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng 280 g zachte karameltoffee met 1 eetlepel 10% room en verwarm dit in de magnetron, onder voortdurend roeren (elke 20 seconden), tot een glad mengsel.
- Giet het mengsel in een brede pan, doop er vervolgens snel 4 peren in, bestrooi ze met gehakte pistachenoten en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
