Peer in wijn
Stemmen: 4
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Een verfijnd dessert dat in slechts enkele minuten klaar is en u verrast met een onvergetelijke smaak. Het combineert de delicate tonen van peer en vanille met de frisheid van citrus en de zilte smaak van wijn. Pocheer de peren in een vanille-wijnsiroop en serveer als een heerlijke afsluiting van uw maaltijd.
Wij bevelen aan
Recept:
Maak dit dessert in slechts 15 minuten: schil, verwijder het klokhuis en halveer 4 peren. Leg ze in een ondiepe schaal met 240 ml witte wijn, 100 ml suiker, 2 reepjes grapefruitrasp en 1 in de lengte gehalveerde vanillepeul. Dek af met plasticfolie en verwarm 10 minuten in de magnetron. Serveer de peren met vanillesiroop; garneer eventueel met slagroom.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: peren, witte wijn, grapefruitrasp
Categorieën:
Soortgelijke recepten
