Gekarameliseerde cashewnoten
Stemmen: 1
Tijd:
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3,5 eetlepels
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3,5 eetlepels
Een heerlijke en gezonde cashewnotensnack die minimale inspanning vereist, in slechts 15 minuten klaar is en maar 3 ingrediënten nodig heeft. De combinatie van smeuïge karamel en knapperige gezouten noten zorgt voor een harmonieuze en evenwichtige smaak.
Wij bevelen aan
Recept:
Verhit 1,5 kopje (1/2 kopje) suiker in een steelpan op middelhoog vuur, al zwenkend maar niet roerend, tot de suiker donker amberkleurig is, ongeveer 10 minuten. Haal de pan van het vuur en roer er 2 eetlepels (30 g) boter en 3 kopjes gezouten cashewnoten doorheen. Giet het mengsel op een ingevette bakplaat en verdeel het met twee vorken in kleine kozinaki. Laat het opstijven.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cashewnoten, suiker, boter
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
