Gekruide geglazuurde noten

Je kunt naar wens andere noten gebruiken om deze koekjes extra smaak te geven, zoals pinda's, amandelen, cashewnoten of een combinatie van deze drie. De noten worden gemengd met boter, geklopt met bruine suiker, paprikapoeder en rozemarijn, en gebakken tot ze knapperig zijn. Dit geeft de snack een heerlijke, hartige karamelsmaak waar je moeilijk vanaf kunt blijven. Serveer deze unieke noten, die je nergens anders kunt kopen, op feestjes thuis of verpak ze van tevoren en geef ze cadeau. Je kunt ze ook toevoegen aan salades of in andere gerechten gebruiken.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng in een grote kom 1/4 kopje bruine suiker, 2 eetlepels gesmolten boter, water en gehakte rozemarijn, en 2 theelepels paprikapoeder. Voeg 1 kopje geroosterde gezouten pinda's, amandelen en cashewnoten toe en meng alles goed door elkaar. Verdeel het mengsel over een ingevette bakplaat met opstaande rand en bak het 15 tot 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175 °C (350 °F), af en toe roerend, tot het geroosterd is. Laat het vervolgens volledig afkoelen.
Uitgang: 3 eetlepels
Auteur van het recept - Haylie Duff is een Amerikaanse beroemdheid en actrice, een graag geziene gast en presentatrice van kookprogramma's.
Categorieën:
Soortgelijke recepten







































