Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Pittige chips - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 12 kopjes dun gesneden aardappelen, afgespoeld onder water en drooggedept.
• 1,5 eetlepel paprika
• 1/2 theelepel gemalen cayennepeper
• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

aardappel, paprika, gemalen cayennepeper, zwarte peper

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng in een kom paprikapoeder, cayennepeper, zwarte peper en zout naar smaak. Leg de aardappelen in een enkele laag op ingevette bakplaten.
Stap 2
• Bak de frietjes 5 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Haal de frietjes uit de oven, meng ze met de kruiden en bak ze nog 2 minuten, tot ze goudbruin zijn. Laat ze vervolgens afkoelen.

Stemmen: 2