Kokoschips
Stemmen: 5
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Kokoschips - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kokosnoot met een bruine, harige schil
- 1-2 theelepels poedersuiker
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: kokosnoot, poedersuiker
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Prik met een breinaald gaatjes in de zwarte vlekken van de kokosnoot. Giet het kokoswater in een aparte bak.
Leg de kokosnoot op een handdoek en kraak hem met een keukenhamer. Snijd het vruchtvlees weg, maar laat de dunne schil aan de buitenkant zitten.
Gebruik een dunschiller om het kokosvlees in dunne reepjes te schaven. - Meng 2 kopjes kokosvlokken met 1-2 theelepels poedersuiker. Verdeel de kokosvlokken gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de kokosvlokken in een voorverwarmde oven op 150 °C, onder af en toe roeren, tot ze goudbruin zijn, 20-25 minuten.
Serveer kokoschips met fruitijs of gebakken sperziebonen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
