Salami chips
Stemmen: 23
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Friet en gerookte worst zijn twee populaire snacks waar iedereen dol op is. Geoffrey Zakarian heeft ze gecombineerd en stelt voor om salami-friet te proberen! Ze zijn heel eenvoudig te bereiden: snijd de worst flinterdun en bak hem in de oven. Zodra het vet is gesmolten, wordt de salami knapperig, net als friet. Serveer ze als snack bij een biertje of een wijntje, of voeg ze toe aan salades.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 220 g dunne plakjes salami
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: salami
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 190 °C.
- Leg de plakjes salami op een bakplaat met voldoende tussenruimte. Bak ze tot de randjes knapperig en stevig zijn, ongeveer 10 minuten.
- Leg de salamischijfjes op een bord met keukenpapier om het overtollige vet af te laten lopen. Serveer direct of bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
