Gekruide noten
Stemmen: 4
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3 eetlepels
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3 eetlepels
Gekruide noten - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje ongezouten geroosterde pinda's
- 1/2 kopje gepelde pompoenpitten
- 1 kopje gehakte amandelen
- 1/2 eetlepel maïsnootjes
- 4 eetlepels chilipoeder (Bekijk hier het recept voor de chilipeperkruidenmix.)
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel gemalen komijn
- 2 theelepels geraspte sinaasappelschil
- 1/2 theelepel cayennepeper
- 3 eetlepels suiker
- 2 eetlepels koolzaadolie
- Zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Pinda, noten, amandel, sinaasappelschil, gemalen cayennepeper, piment, komijn, maïsnoten, pompoenpitten, chili kruiden
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie. Doe de pinda's, pompoenpitten, amandelen en maïsnootjes in een grote kom. Voeg chilipoeder, piment, komijn, citroenschil, cayennepeper, suiker, koolzaadolie en 2 eetlepels zout toe en meng alles goed door elkaar.
- Verdeel het notenmengsel over de voorbereide bakplaat. Plaats in de oven en bak 4 minuten, roer vervolgens om en bak verder tot de noten goudbruin zijn, nog ongeveer 4 minuten. Giet de noten op een serveerschaal en laat afkoelen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
