Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Rabarber in siroop met yoghurt - een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 1 kopje gesneden aardbeien
• 2 kopjes gehakte rabarber
• 1/2 kopje suiker
• 1 theelepel citroensap
• 5 - 10 ml. vanille-extract
• Yoghurt
• Gehakte geroosterde amandelen

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

rabarber, noten, yoghurt, vanille-extract, citroensap, aardbei, amandel

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Doe de rabarber, suiker, citroensap en vanille-extract in een kleine steelpan. Zet de pan op het fornuis en kook tot de rabarber gaar is, 5 tot 7 minuten.
  
  Roer de aardbeien erdoor en verdeel het mengsel over de kommen. Schep er yoghurt bovenop en bestrooi met amandelen.

Stemmen: 1