Kokos-ananas sangria

Stemmen: 1

18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!

Tijd: 4 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 198, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.

Deze strandsangria met tropisch fruit, kokosrum en kokossiroop is het perfecte drankje voor zwembadfeestjes en bijeenkomsten na de vakantie om de winterdip te verdrijven. Laat de sangria een paar uur in de koelkast trekken voordat je hem serveert.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

1 kopje kokoswater
0,5 kopjes suiker
1 fles (750 ml) Sauvignon Blanc of een andere droge witte wijn
1,5 kopjes bruisend water
1 kopje kokosrum
3 eetlepels limoensap
1,5 kopjes granaatappelpitten
2 drakenvruchten, geschild, gehalveerd en in plakken van 0,3 cm dik gesneden.
2 kiwi's, geschild en in plakken van 0,3 cm dik gesneden.
Een kwart ananas, geschild, ontkernd en in plakken van 0,5 cm dik gesneden.

Aanbevelingen voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: kokoswater, siroop, witte wijn, rum, koolzuurhoudend water, limoensap, granaatappel, Ananas, kiwi

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Meng kokoswater en suiker in een kleine steelpan en breng al roerend aan de kook tot de suiker is opgelost. Laat de siroop afkoelen en giet hem vervolgens in een kan van 3 liter.
Giet de wijn, sodawater, rum en limoensap in een kan en roer. Voeg de granaatappelpitjes en al het fruit toe en dek de kan af met plasticfolie. Zet de sangria minimaal 4 uur of een hele nacht in de koelkast.