Popcorn met kaaspizzasmaak
Stemmen: 2
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Popcorn met kaaspizzasmaak - Een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/4 kopje zongedroogde tomaten in olie (goed laten uitlekken)
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1/3 kopje popcornkorrels
- 4 eetlepels (60 g) boter op kamertemperatuur
- 1 geplette teentje knoflook
- 1 eetlepel druivenpitolie
- 3/4 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel grof zout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: popcorn, zongedroogde tomaten, druivenpitolie, Parmezaanse kaas, oregano, knoflook
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Pureer in een keukenmachine de boter, tomaten en knoflook tot een pasta. Verhit een kleine koekenpan op middelhoog vuur en voeg het botermengsel toe. Verwarm tot de boter gesmolten en geurig is, ongeveer 3 minuten. Houd warm.
Verhit een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg, zodra de pan heet is, de maïskorrels toe en draai de pan rond zodat ze met olie bedekt zijn. Dek de pan af met een deksel en bak op hoog vuur tot de korrels beginnen te poppen. Schud de pan nogmaals en zet het vuur lager (middelhoog). Bak verder tot het poppen stopt, 1-2 minuten.
Doe de gepofte maïs in een grote kom. Voeg, terwijl de maïs nog warm is, de geurige knoflookboter, Parmezaanse kaas, oregano en zout toe. Roer alles goed door elkaar en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
