Recepten   Voorgerechten   Snacks   

Popcorn met kruiden


Hoe maak je popcorn met kruiden?
Tijd: 10 min.


Dit is een supersnelle, belachelijk makkelijke traktatie voor een feestje, en het beste van alles: het is ook nog eens budgetvriendelijk. Het heeft een heerlijke smaak en geur die elk kind dat voorbijkomt een zoete lekkernij belooft. Ik denk dat het erg populair is, dus ik maak er altijd een flinke hoeveelheid van.

Voedingswaarde per portie:
Calorieën 239, totaal vet 14 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 26 G.


Ingrediënten:

  • 2 el. wokolie
  • 1 kopje popcornkorrels (nog niet gepoft)
  • 55 g boter
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • 2 theelepels gemalen komijn
  • 2 theelepels gemalen paprika
  • 4 theelepels keukenzout
  • 4 theelepels suiker
Vervangende ingrediënten
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

    Stap 1
  • Giet wokolie in de grootste pan met deksel die je hebt en zet deze op hoog vuur. Voeg de popcorn toe en dek de pan snel af met een deksel. Laat de korrels poppen en schud de pan af en toe om ze te roeren.

    Je hoort de maïs ploffen, maar kijk niet meteen naar binnen, tenzij je een prik in je oog wilt krijgen. Zodra het ploffen stopt (na ongeveer twee minuten), haal je de pan van het vuur.
  • Stap 2
  • Smelt in een andere pan de boter met de specerijen en giet dit mengsel over de popcorn. Doe alles in een grote papieren zak en schud de zak goed om de popcorn te mengen en ervoor te zorgen dat deze volledig bedekt is met de smaakvolle boter. Goed voor 12 kopjes.

    Verdeel het mengsel over verschillende kommen en serveer het op een feestje.

Stemmen: 2

Foto door Nigella LawsonAuteur van het recept - (Nigella Lawson) - journalist, tv-presentator, auteur van kookboeken
Alle recepten

Soortgelijke recepten

Voorgerechten


Soepen


Hoofdgerechten


Salades


Fastfood


Sauzen


Grillen, barbecueën


Bakkerij


Nagerechten


Dranken


Alcoholische cocktails


Kookmethoden


Conserven


Seizoensgerechten


Feestelijke gerechten


Wereldkeukens


Categorieën


Gezonde voeding


Eenvoudige en snelle recepten

Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht