Popcorn met Parmezaanse kaas en paprika

Stemmen: 2

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6 eetlepels

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 101, totaal vet 6 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 9 G., vezel 2 G., cholesterol 5 mg, natrium 226 mg, suiker 0 G.

Heerlijke, knapperige popcorn is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Het is de perfecte snack voor een avondje voor de tv of om mee te nemen voor onderweg. Door zelf popcorn te maken, kun je afwijken van de traditionele zoute of zoete smaken en er interessante kruiden aan toevoegen die bij jouw smaak passen. Probeer bijvoorbeeld eens een combinatie van Parmezaanse kaas, paprikapoeder, zwarte peper en zout. Er wordt alleen speciale popcornmaïs gebruikt om te poppen. Als de popcorn klaar is, bestrooi je hem met een kaasmengsel en smullen maar!

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

1/4 kopje popcorn
1/4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (20 gram)
2 theelepels paprika
1 eetlepel koolzaadolie

Aanbevelingen voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: popcorn, Parmezaanse kaas, zwarte peper, paprika

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Meng in een kleine kom de Parmezaanse kaas, paprikapoeder, 1/8 theelepel zout en 1/4 theelepel zwarte peper.
Verhit de olie in een middelgrote koekenpan en voeg 3 maïskorrels toe op middelhoog vuur. Zodra 1 of 2 korrels knappen, zet je het vuur lager (middelhoog) en voeg je de resterende korrels toe. Dek de pan af en laat de korrels sudderen, terwijl je de pan af en toe schudt, tot het knappen stopt, ongeveer 2 minuten.