Soba-noedels (net als ramen), sojasaus, sesam en gember zijn allemaal veelvoorkomende ingrediënten in de Japanse keuken, maar dit stoofgerecht met varkensvlees is geïnspireerd op diverse keukens over de hele wereld. Anijs en kaneel worden bijvoorbeeld gebruikt in de Vietnamese keuken. lees meer
Giada De Laurentiis bereidt een Italiaanse broodvulling voor de kalkoen tijdens de feestdagen. Deze is gemaakt met maïsbrood en belegd met zoete Italiaanse kalkoenworst, gestoomde kastanjes, gedroogde cranberry's en appels. Garnering: lees meer
De salade voor deze wraps is gemaakt met geroosterde kip met citroen en tijm. Je kunt de kip de dag ervoor roosteren en een schijfje citroen, knoflook en tijm in de buikholte stoppen. Serveer het krokante vlees bij het avondeten en bewaar de kipfilet voor de salade. (Gesneden) lees meer
Bereid een interessant en smakelijk gerecht met kipfilets gevuld met Aziatische rijst. Het kan als hoofdgerecht geserveerd worden, zonder bijgerecht. De kipfilets worden aan de zijkanten doorgesneden, gevuld met de vulling en dichtgevouwen. lees meer
Dit recept tovert het populaire Chinees-Amerikaanse restaurantvoorgerecht rangoon om tot een ongelooflijk heerlijke, romige krabdip met kaas. Warm geserveerd, past het perfect bij knapperige wontonchips of... lees meer
De heerlijke Aziatische smaak en het aroma van dit gerecht komen van de kruidenmix in de bouillon. Sojasaus, sesamolie, sherry, kaneel en gember vormen niet alleen een rijke basis voor het noedelgerecht, maar zorgen er ook voor dat het vlees er goed in samensmelt. lees meer
Liefhebbers van de Aziatische keuken zullen dol zijn op dit gerecht met rundvlees en tofu op sla. Het is perfect als je zin hebt in iets bijzonders, maar toch snel en vullends. Je kunt het serveren als hoofdgerecht of als gezond bijgerecht. lees meer
Waterkastanjes (chilim of waterkastanje) zijn een heerlijk voorgerecht om de eetlust op te wekken. Serveer ze aan uw gasten om hun honger te stillen en de tijd te doden tot het hoofdgerecht klaar is. lees meer
Een recept voor kebab gemaakt met kipfilet, waterkastanjes, ananas en paprika. De kebab-ingrediënten worden gemengd met ketchup, sojasaus, honing en azijn. Vervolgens worden ze aan houten spiesen geregen en in de oven gegrild. lees meer