Mint Julep cocktail
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6 cocktails
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6 cocktails
De mint julep wordt traditioneel geassocieerd met het Amerikaanse Zuiden. Het is een mix van bourbon, suikersiroop en muntaroma. Deze cocktail wordt geserveerd met veel crushed ice, waardoor de drank ijskoud blijft. Om die reden werden juleps vroeger geserveerd in speciale tinnen of zilveren glazen, die de drank lange tijd licht bevroren hielden en voorkwamen dat het ijs snel smolt. Tegenwoordig worden juleps steeds vaker in gewone hoge glazen geserveerd.
Deze cocktail is niet alleen een heerlijke verfrissing op een warme dag, maar zal je ook verrassen met het smaakpalet van zoete en kruidige bourbon.
Wij bevelen aan
Recept:
Breng in een steelpan 1,5 kopje water en 1,5 kopje suiker aan de kook, samen met 2 kopjes munt. Roer tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en laat 1 uur staan. Zeef vervolgens en laat afkoelen.
Meng 3 eetlepels. bourbon Voeg 1,5 kopje muntsiroop toe. Schenk de cocktail in gekoelde glazen gevuld met crushed ice en garneer met muntblaadjes.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
