IJskoude muntjulep
Stemmen: 4
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
De mint julep is een van de populairste cocktails op basis van bourbon. Aromatisch en ongelooflijk verfrissend, en bovendien makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Naast bourbon, suiker en munt heb je crushed ice nodig. Crushed ice is essentieel, want andere soorten ijs geven niet het gewenste effect. Neem dus even de tijd om een flinke berg ijs te crushen voordat je deze cocktail mixt.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 10 muntblaadjes + een takje voor garnering
- 1,5 theelepel ultrafijne suiker
- Bruiswater
- Gemalen ijs
- 75 ml Kentucky bourbon
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bourbon, munt, mineraalwater
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Leg muntblaadjes op de bodem van een Old Fashioned-glas en bestrooi met suiker. Stamp de blaadjes fijn met een muddler. Voeg een scheutje bruiswater toe, vul een Old Fashioned-whiskyglas voor driekwart met crushed ice en vul aan met bourbon. Vul verder aan met bruiswater, roer en garneer met een takje munt. Serveer direct.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
