Mineraalwater

Op een warme zomerdag is het altijd fijn om een ​​kan koud, verfrissend en vitaminerijk water bij de hand te hebben. Dit heerlijke water met aardbei en komkommer kan plat of bruisend worden gemaakt, afhankelijk van uw voorkeur. lees meer

• Cocktail
• zelfgemaakte limoncello

"Ik ben dol op Margarita's! Vooral pittige," vertelt receptauteur Dana Beninati. "Maar ik ben geen fan van kant-en-klare Margarita-mixen met hun kunstmatige ingrediënten. In dit recept biedt zelfgemaakte limoncello uitkomst! Ik gebruik het op twee manieren: voor - lees meer

• Pisco met een smaakje
• Pina Pisco

Deze cocktail wordt gemaakt met zelfgemaakte pisco, dus plan vooruit. De pisco wordt minimaal 24 uur getrokken met kruidenthee, sinaasappelschil en munt, waarna hij klaar is voor gebruik. Combineer hem met ananas en... lees meer

• Dips
• Gefrituurde krab

Direct na de vervelling, wanneer krabben hun harde schaal afwerpen, worden ze een ware delicatesse en kunnen ze bijna in hun geheel worden gegeten. De beste manier om van softshellkrabben te genieten, is door ze te frituren in een rijk, krokant beslag. lees meer

Het koolzuurhoudende water maakt het bonenbeslag heel licht en luchtig, en na het frituren krijgt het een ongelooflijk krokante korst. Maak speciaal een romige avocadomayonaise om de bonen in te dippen en serveer als... lees meer

Dit voorgerecht is geïnspireerd op Elvis Presley's beroemde favoriete sandwich: brood, pindakaas, gebakken spek en banaan. De combinatie lijkt misschien vreemd, maar het is ongelooflijk lekker! In dit recept worden al deze ingrediënten in kleine hoeveelheden gebruikt. lees meer

De mint julep is een van de populairste cocktails op basis van bourbon. Aromatisch en ongelooflijk verfrissend, en bovendien makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Naast bourbon, suiker en munt heb je crushed ice nodig. Crushed ice, want... lees meer

Het originele recept voor de cocktail Darkness and Storm vereist gemberbier. Maar als je dat niet kunt vinden, werkt deze variant, waarbij zelfgemaakte gembersiroop met spuitwater wordt gecombineerd, ook prima. Giet donkere rum over de gembersoda tot... lees meer

Lille Rouge is een Franse gearomatiseerde wijn die verkrijgbaar is in witte, rosé en rode varianten. Elke variant heeft zijn eigen unieke smaak. Lille Rouge is heerlijk op zichzelf, maar combineert ook goed met een verwarmende, kruidige siroop en versgeperst sap... lees meer

Deze verfrissende, bruisende cocktail wordt gemaakt met sodawater en eiwit, terwijl gouden rum, citrusvruchtensap, munt en room zorgen voor een aangename smaak en fluweelzachte textuur. Serveer gegarneerd met een schijfje sinaasappel. lees meer

Geniet van de subtiele combinatie van sinaasappel en venkel in dit gearomatiseerde water, dat niet alleen rijk is aan smaak, maar ook aan vitaminen en antioxidanten. Je kunt dit gearomatiseerde water bruisend of plat maken. Voeg na het trekken sinaasappelschijfjes toe en... lees meer

Zin in een zoetzure, verfrissende Margarita, maar nog geen zin in alcohol? Maak dan deze alcoholvrije variant van een bevroren Margarita met limoen- en sinaasappelsap. Zorg ervoor dat je blender krachtig genoeg is voor de ingrediënten. lees meer

Dit recept biedt de perfecte formule voor een alcoholische cocktail met eindeloze variatiemogelijkheden. Het hangt er helemaal vanaf wat je in je thuisbar en voorraadkast hebt staan. Begin met een basisdrank. Voeg iets zuurs toe, zoals citrusvruchtensap. lees meer

Deze cocktail is zo heerlijk dat de bartenders van GIN BAR, waar het drankje is bedacht, het ook als alcoholvrije variant aanbieden, zonder mezcal. De Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice cocktail is een harmonieuze combinatie van lees meer

• Beslag
• Mayonaise met harissa
• Fritto-misto

Fritto misto is een Italiaans voorgerecht gemaakt met gefrituurde stukjes groenten en zeevruchten. In dit recept worden de garnalen vergezeld door delicata pompoen, zoete aardappel, rode uienringen, taugé en grote verse salieblaadjes. lees meer

Voeg dunne plakjes grapefruit toe aan een kan water en les je dorst de hele dag door. Je krijgt er vitamines, antioxidanten en een positieve boost voor je humeur van. Bovendien smaakt het water heerlijk en is het extra verfrissend. Frisdrankliefhebbers kunnen... lees meer

Maak van je dagelijkse waterinname een heerlijke en gezonde traktatie. Gewoon of bruisend mineraalwater (naar keuze) wordt verrijkt met appelschijfjes en kaneelstokjes, waardoor het niet alleen een magische smaak en aroma krijgt, maar ook... lees meer

Maak deze schattige octopusjes als voorgerecht met behulp van knapperige tempura-worstjes. De worstjes zijn gemakkelijk in octopusvormpjes te snijden en om ze in vorm te houden, kun je ze in de magnetron verwarmen. Elk octopusje wordt vervolgens... lees meer

• Matzoballen
• Kippenbouillon

Matzoballensoep is een traditioneel Joods gerecht dat met Pesach wordt bereid. De belangrijkste ingrediënten zijn matzomeel, eieren, kippenvet en specerijen. Door het gebruik van bruiswater worden de matzoballen malser en luchtiger tijdens het koken. lees meer

Deze heerlijke, verfrissende cocktail is perfect voor zowel zomerfeestjes als winteraperitiefjes, wanneer je verlangt naar een warme zomerse sfeer. De aromatische Franse wijn Lille wordt harmonieus aangevuld door de smaken van framboos, munt en limoen, terwijl de mousserende... lees meer

Gefrituurde avocadoplakjes, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, zijn een heerlijke traktatie voor een huisfeestje. Om dit voorgerecht te bereiden, worden bevroren avocadoplakjes in beslag gedoopt en in ruime hoeveelheid olie gefrituurd tot ze goudbruin zijn. lees meer

De smaak van deze ijspunch is onvergetelijk, net als de unieke presentatie van het drankje. Het recept vertoont gelijkenissen met de beroemde Ramoz Gin Fizz-cocktail, die gemaakt wordt met room, eiwitten, gin en oranjebloesemwater. lees meer

Deze cocktail combineert twee ongelooflijk verkwikkende en verfrissende drankjes: de Amerikaanse mint julep, gemaakt met bourbon, suiker en munt, en de traditionele Indiase verfrissende limonade, nimbu pani, gemaakt met water en limoen- of citroensap. lees meer

Uienringen staan ​​op de menukaart van vrijwel elke Amerikaanse pub of café. Deze knapperige snack is zacht vanbinnen, ongelooflijk makkelijk te bereiden en bovendien budgetvriendelijk. Daarnaast kunnen de ringen gebruikt worden voor... lees meer

Cava is een mousserende wijn gemaakt van Parellada- en Xarello-druiven. De combinatie geeft de champagne een aangename zuurgraad en aroma's van tropisch fruit. Spaanse sangria, gemaakt met Cava (letterlijk "grot"), perzikbrandewijn en bessen, is meer... lees meer

Men gelooft dat de naam "julep" afkomstig is van het Arabische "julab", wat "rozenwater" betekent. Julep was oorspronkelijk een siroop die werd gebruikt om medicijnen in op te lossen, wat naar men geloofde de opname ervan verbeterde. In de 18e eeuw, lees meer

Een Schorle is een verfrissend zomerdrankje, meestal een mix van wijn of vruchtensap en bruisend water. Meng sinaasappelsap met bruisend water en voeg een pittige toets toe met Campari-likeur, die perfect samengaat met de citrussmaak. lees meer

In de VS is de populaire Snickers-reep vaak niet alleen verkrijgbaar in de gebruikelijke verpakking, maar ook in gefrituurd beslag. Nadat ze de zoete snoep geprobeerd hadden, besloten sommigen om het naar een hoger niveau te tillen en de gefrituurde variant te proberen. Misschien is dit niet de meest... lees meer

• Pompoen- en appelvulling
• Crêpes
• Zelfgemaakt gelato-ijs

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Maak een sprankelende cocktail als aperitief, met een vleugje vermouth. Gebruik licht koolzuurhoudend mineraalwater, voeg granaatlikeur toe en garneer met granaatappelpitjes. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Deeg
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Krokante kip:
• Warme ahornboter:
• Wafels:

Als je geen zin hebt in pap, maak dan deze knapperige kip- en sjalotjessandwiches van Jeff Mauro voor het ontbijt. Ze geven je genoeg energie tot de lunch. Hij bakt de gepaneerde kip krokant en legt die vervolgens tussen twee sneetjes brood. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.