Eenvoudige recepten voor een multicooker


Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Gebakken bonen met spek uit de slowcookerWeergaven: 2.986

Refried beans zijn een traditioneel Mexicaans bonengerecht. Ze worden gemaakt door de bonen een nacht te weken, ze vervolgens een aantal uren te koken, te pureren en te roosteren. Maar met een slowcooker is alles veel gemakkelijker...

Pintobonen, spek, gebakken bonen...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Yoghurt in een slowcookerWeergaven: 10.497

Met een multicooker met yoghurtmaker kunt u melk en slechts één eetlepel yoghurt uit de winkel omtoveren tot een grote hoeveelheid van dit waardevolle gefermenteerde melkproduct. Bovendien is het maken van yoghurt...

melk, yoghurt...
Tijd: 18 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 eetlepels (2 l)
Auteur:
Zalm met knoflookaardappelen en kruiden uit de slowcookerWeergaven: 7.634

Een van de voordelen van een multicooker is de mogelijkheid om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. Gebruik hem bijvoorbeeld om heerlijke geroosterde aardappelen met knoflook, spinazie en rucola te maken, en zalmfilet...

aardappelen, boter, zalm, paprika, citroenschil, citroen, knoflook, spinazie, rucola...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Champignonfrittata uit de slowcookerWeergaven: 4 801

Met een snelkookpan kun je in een handzaam voorgerecht alle smaak van een Italiaanse frittata verwerken. Dit gerecht is een heerlijk, gezond en voedzaam ontbijt. En mini-frittata's...

eieren, champignons, cheddar kaas, nootmuskaat, spek, tijm, spinazie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 7
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Ananas uit de slowcookerWeergaven: 2 183

Langzaam gegaarde ananas met kruiden is een veelzijdige toevoeging, perfect als saus voor zowel ijs als vlees. Kook ananasstukjes en meng ze met...

Ananas, bruine suiker, gemberwortel, kokosijs, kaneel...
Tijd: 4 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Appels gevuld met walnoten en cranberry's uit de slowcookerWeergaven: 3.409

Voor dit recept heb je grote, bakvriendelijke appels nodig, zoals Golden Delicious, Rum of Honey Crisp, omdat die na het bakken zacht en knapperig blijven.

Walnoten, gedroogde cranberries, bruine suiker, havermout, boter, citroensap, kaneel, appels, appelcider, vanille-ijs, ahornsiroop...
Tijd: 4 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Kleverige brownies uit de slowcookerWeergaven: 6 351

Een brownie uit de slowcooker combineert alles wat dit chocoladedessert zo geliefd maakt: een licht krokante korst en een heerlijk, halfvloeibaar midden. Bovendien is dit recept niet...

Boter, suiker, cacao, hoogwaardige bloem, eieren, vanille-extract, pure chocolade, vanille-ijs...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Hele kip in een slowcookerWeergaven: 6.350
Receptinhoud:

Deze heerlijke feestelijke kip kan in de oven gebakken of in een slowcooker bereid worden. Dit recept is in maximaal 15 minuten klaar. Wrijf...

Paprika, knoflookpoeder, koriander, komijn, kip, ketchup, appelciderazijn, bruine suiker, mosterd, chilipoeder, uienpoeder, cayennepeper, barbecuesaus...
Tijd: 7 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
KaasfondueWeergaven: 5.489

Klassieke kaasfondue bestaat al eeuwen. Volgens de gangbare opvatting werd het gerecht uitgevonden door herders in de Zwitserse Alpen. Hun werk was behoorlijk zwaar, en...

Gruyèrekaas, Emmentalerkaas, bloem, witte wijn, knoflook, mosterdpoeder, nootmuskaat, brandewijn, kersenbrandewijn, stokbrood, selderij, paprika, appels, vijgen, peren...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Dranken, Thee, Koffie, Warme dranken, .
Masala koffie in een slowcookerWeergaven: 3.966

Masala koffie, tegenwoordig verkrijgbaar in bijna elke koffiezaak, is een kruising tussen een gewone latte en de traditionele Indiase masala chai met kruiden. Deze drank wordt doorgaans bereid met...

Masala thee, kaneel, steranijs, koffie, room...
Tijd: 6 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10-12
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pasta uit de slowcooker met romige kaassausWeergaven: 6.880

Scherpe cheddar kaas geeft dit eenvoudige gerecht een zoutige, pittige en traditionele smaak.

macaroni, cheddar kaas, eieren, zure room, melk, mosterdpoeder...
Tijd: 3 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kikkererwtenhummus in een slowcookerWeergaven: 14.355

Met behulp van een keukenmachine maakt Alton Brown in slechts 15 minuten een romige dip uit het Midden-Oosten, perfect om te serveren met knapperig pitabrood, zoutjes of...

kikkererwten, sesamzaad, citroensap, knoflook, sumak, hummus...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2,5 kopjes (10 porties) Caloriegehalte: 257
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Chocoladesnoepjes in een slowcookerWeergaven: 14.767

Trisha Yearwood gebruikt slechts vier ingrediënten om deze zoete en zoute lekkernij met knapperige noten te maken. Voordat ze de snoepjes in vormpjes giet en laat afkoelen, bakt ze ze in...

chocolade, pinda's, noten, chocoladeschilfers (korrels), witte chocolade, amandelen...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 30 - 40 stuks.
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Macaroni en kaas ovenschotel uit de slowcookerWeergaven: 12.716

Trisha Yearwood combineert pasta met melk, boter, eieren en kaas in een slowcooker en laat het apparaat de rest doen. Het resultaat is een heerlijk malse ovenschotel die doet denken aan een kaassoufflé met...

pasta, gecondenseerde melk, melk, eieren, cheddar kaas, paprika...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 379
Categorieën: Cocktails, Met likeuren, .
Auteur: - culinair schrijver
Warme muntchocoladeWeergaven: 10.960

Een recept voor een muntdrankje uit de slowcooker: warme chocolademelk met munt en slagroom. Met gecondenseerde melk, pepermuntlikeur en chocoladelikeur...

Gecondenseerde melk, chocoladelikeur, muntschnaps, pure chocolade, slagroom, lolly's...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht