Macaroni en kaas ovenschotel uit de slowcooker
Stemmen: 3
Tijd: 3 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 379, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 14 G., eiwitten 18 G., koolhydraten 20 G., vezel 1 G., cholesterol 101 mg, natrium 362 mg, suiker 5 G.
Calorieën 379, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 14 G., eiwitten 18 G., koolhydraten 20 G., vezel 1 G., cholesterol 101 mg, natrium 362 mg, suiker 5 G.
Trisha Yearwood combineert macaroni met melk, boter, eieren en kaas in een slowcooker en laat het apparaat de rest doen. Het resultaat is een heerlijk malse ovenschotel die doet denken aan een kaassoufflé met macaroni.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Boter om in te vetten
- 230 g gekookte pasta, al dente gekookt
- 1 blik (340 g) geconcentreerde melk
- 1,5 kopjes melk van elk vetgehalte
- 1/4 kopje (55 g) gesmolten boter
- 1 theelepel grof zout
- Een beetje peper
- 2 grote geklopte eieren
- 2 stukken geraspte cheddar of gouda kaas, 280 g elk (ongeveer 5 kopjes)
- Een beetje paprika
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pasta, geconcentreerde melk, melk, eieren, cheddar kaas, paprika
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Vet de kom van een grote multicooker (4 liter) in met boter en combineer de macaroni, beide soorten melk, boter, zout, peper, eieren en alle kaas, behalve 120 ml. Strooi de resterende kaas over het mengsel en bestrooi vervolgens met paprikapoeder. Dek af en kook op de laagste stand gedurende 3 uur en 15 minuten. Zet de multicooker uit, verdeel de macaroni met kaas over kommen en serveer warm.
Culinaire tips: Als je geen multicooker hebt, vet dan een ovenschaal van 23x33x5 cm in met boter, giet het mengsel erin en bak het 50 minuten op 180°C.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
