Aardappelballetjesschotel met kaas en spek


Stemmen: 1

Bereidingswijze - Aardappelballetjesschotel met kaas en spek
Foto van het gerecht: Mark Weinberg

Ga terug Printversie

Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8


Aardappelballetjesschotel met kaas en spek - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 450 g (ongeveer 3 kopjes) bevroren aardappelballetjes
  • 4 plakjes spek
  • 1 eetlepel geraspte cheddar kaas (ongeveer 115 g)
  • 1/4 kopje zure room
  • 1/4 kopje mayonaise
  • 2 eetlepels Sriracha-saus
  • Vers gesneden bieslook voor decoratie
  • Antiaanbak kookspray



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel, spek, cheddar kaas, Sriracha-saus, bieslook, mayonaise, zure room

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Bereid de aardappelballetjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verlaag de oventemperatuur naar 200 °C en vet een ovenschaal van 22 cm licht in met bakspray.
  2. Bak het spek in een kleine koekenpan op middelhoog vuur, draai het eenmaal om, tot het knapperig is, ongeveer 8 minuten. Leg het op een bord met keukenpapier en snijd het vervolgens in plakjes.

  3. Leg de aardappelballetjes in de voorbereide bakvorm en druk ze lichtjes aan. Bestrooi met kaas en spek. Bak ongeveer 5 minuten, tot de kaas gesmolten is.

    Meng ondertussen de zure room, mayonaise en Srirachasaus. Besprenkel de ovenschotel met de pittige mayonaise en bestrooi met bieslook.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht