Guinness bier
Een verzameling recepten met Guinness-bier als ingrediënt.
Opvallende gelaagde cocktails zijn de beste manier om gasten te imponeren, niet alleen met de prachtige presentatie van de drank, maar ook met de combinatie van smaken. Hoewel de techniek van het gelaagd maken van drankjes al oud is, zal deze nooit uit de mode raken. Probeer het eens! lees meer
Er bestaat veel discussie over de vraag of traditionele chili con carne (of simpelweg chili) bonen moet bevatten of alleen met rundvlees gemaakt moet worden, maar één ingrediënt blijft constant: chilipepers. Dit recept zit er vol mee. Ancho, - lees meer
Geniet van de verrukkelijke combinatie van room, karamel en donkere Guinness in deze milkshake voor volwassenen. Serveer in bierglazen met een rietje, garneer met slagroom en bestrooi met moutpoeder. lees meer
Voor deze cocktail kun je vanille-, chocolade- of koffie-ijs gebruiken – net wat je lekker vindt. Doe een bolletje ijs in een gekoeld glas, vul aan met stout en garneer met zelfgemaakte slagroom met Ierse whiskeysmaak. Bier- en ijscombinatie - lees meer
De moutige en geroosterde cacaotonen van stout worden in deze chocoladecake versterkt door de toevoeging van moutmelkpoeder en gealkaliseerde cacao. De cake wordt vervolgens gedrenkt in stoutbierstroop en daarna afgewerkt met... lees meer
Dit traditionele gerecht voor St. Patrick's Day kan ook voor elke andere feestdag gemaakt worden, want malse corned beef brisket met gestoofde kool is ongelooflijk lekker! Het recept gebruikt kant-en-klare corned beef in pekel (in feite, lees meer
Dit dessert voor volwassenen is ongelooflijk makkelijk te maken, met slechts twee ingrediënten en vrijwel geen moeite. Vanillesiroop vult de Guinness-smaak perfect aan, waardoor het precies de juiste hoeveelheid zoet en verfrissend is. Vergeet niet: lees meer
Verwen uw dierbaren met een heerlijk Iers diner. Ossenhaas wordt gestoofd in een rijke saus op basis van Guinness met wilde champignons, uien en wortelen tot het mals en sappig is. Bind de saus met boter. Serveer met groenten. lees meer
Rijke Guinness en chocolade-ijs – de perfecte combinatie voor een zijdezachte, schuimige milkshake voor volwassenen! De twee hoofdingrediënten worden eenvoudigweg gemengd en vervolgens gegarneerd met chocoladeschaafsel en -stukjes. lees meer
Maak een heerlijke en unieke vanille-ijssundae met zandkoekjes en een topping van Guinness-siroop. De siroop wordt gemaakt van stoutbier gemengd met suiker, dat langdurig op laag vuur wordt gekookt tot het de gewenste consistentie bereikt... lees meer
Runderborst is misschien wat taai, maar heeft een rijke smaak en is perfect om langzaam te stoven, waarna het letterlijk uit elkaar valt en in je mond smelt. Stoof het in een slowcooker in een saus van tomatenpuree en azijn. lees meer
"Ik gebruik graag bier in recepten, en desserts vormen daarop geen uitzondering," zegt Dave Lieberman. Van alle bieren is donkere stout de beste keuze voor een dessert, dankzij de uitgesproken chocolade- en koffietonen. Natuurlijk combineert het het beste met... lees meer
Het blijkt dat een alcoholische cocktail niet alleen in vloeibare vorm, maar ook als dessert gemaakt kan worden. Cupcakes met Ierse stout – een donker, sterk bier – en een topping van botercrème gemaakt met de beroemde Irish Cream likeur leveren het volgende resultaat op... lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.



























