Gin fizz met pruim en basilicum
Stemmen: 7
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Gin fizz met pruim en basilicum - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/3 kopje suiker
- 1 kopje verse basilicum, plus extra voor garnering
- 4 pruimen, in plakjes gesneden
- 1 eetlepel gin
- 3 kopjes bruisend water, gekoeld
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gin, pruimen, basilicum, koolzuurhoudend water, siroop
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Maak basilicumsiroopMeng de suiker met 1/3 kopje water in een kleine steelpan en breng aan de kook, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen, ongeveer 1 uur, en zeef het vervolgens.
- Plet 3 pruimen in een grote maatbeker met een houten lepel. Roer de basilicumsiroop en de gin erdoor. Laat afkoelen tot het serveren. Schenk in met ijs gevulde glazen en vul aan met sodawater. Garneer met basilicum en de resterende pruimenschijfjes.
Recept cocktail met fruitpuree.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
