Bananenpeper
Een verzameling recepten met bananenpeper als ingrediënt.
Deze minipizza's op zelfgemaakte bagels zijn een perfecte traktatie voor een kinderfeestje. Ze zijn versierd met groenten in de vorm van vrolijke gezichtjes en hebben het ideale formaat voor kleine handjes. Het is aan te raden de bagels van tevoren te bakken, maar houd er rekening mee dat... lees meer
Een van deze sandwiches van Anne Burrell is genoeg voor een hele groep als je hem in kleine stukjes snijdt en als voorgerecht serveert. De vulling bestaat uit sappige plakjes gegrilde biefstuk, verfrissende rucola, pittige ingelegde paprika's, zachte fontina-kaas, en dat alles - lees meer
Deze kleurrijke salade doet je denken aan een zonnige zomer, zelfs als het buiten fris is. Kies voor groenten met zonnige kleuren: rode en gele tomaten, paprika's en maïs. Maak de pasta en groenten aan met de "zonnige dressing" en geniet ervan! lees meer
Zoete zwarte thee is een ongebruikelijk ingrediënt voor een pekel, maar het geeft ingemaakte groenten een rijkere en interessantere smaak. Giet de zoete en kruidige theepekel over verschillende groenten, zoals plakjes komkommer en sperziebonen, en in slechts 20 minuten zijn ze klaar om... lees meer
Deze grote rol zit boordevol smaken en texturen van de populaire Philly Cheesesteak-sandwich, maar je hoeft er niet voor elke gast een aparte te maken. Bak de rol gewoon in de oven en snijd hem in acht stukken. Binnenin: lees meer
De beste vulling voor een heerlijke sandwich is sappig, zelfgemaakt vlees. Je kunt rundvlees van tevoren braden, in dunne plakjes snijden en gebruiken voor je eigen sandwiches waar het hele gezin van zal smullen. De combinatie van pittig rundvlees en een mosterdkorst is... lees meer
De klassieke Philadelphia Cheesecake is een verrukkelijke combinatie van sappige, dunne plakjes rundvlees en een royale hoeveelheid gesmolten kaas op een langwerpig hoagiebroodje. Omdat het een fastfoodgerecht is, wordt het traditioneel gemaakt van een goedkoop stuk rundvlees en... lees meer
Je hebt geen speciale pers nodig om deze panini te maken, en de sandwich zou er sowieso niet in passen: hij is gemaakt van een heel brood! Dit bespaart veel tijd, omdat je niet meerdere individuele sandwiches hoeft te maken. Doormidden snijden - lees meer
Bereid dit sappige varkensvlees in een rijke, smaakvolle saus, speciaal voor een Mexicaans geïnspireerd diner, en serveer het met warme tortilla's, geraspte kool, kaas en ingelegde rode uien, zodat iedereen zelf kan opscheppen. lees meer
Maak een feestelijk voorgerecht met pizzasmaak en een bodem van bladerdeeg. Binnenin wordt iedereen getrakteerd op een pepperoni-pizza topping: hartige worst, mozzarella, Parmezaanse kaas en sappige ingelegde paprika's. Dit recept is gemakkelijk te verdubbelen voor een grotere portie. lees meer
De kebabs worden gemaakt van drie soorten varkensvlees: varkensvlees, spek en andouilleworst, die vervolgens afwisselend met uien, augurken en zoete bananenpepers aan spiesen worden geregen en gegrild. De resulterende smaakcombinatie is... lees meer
In Israël heet dit gerecht ook wel sabikh, en het is een van de populairste streetfoodgerechten in Tel Aviv. Warm, vers pitabrood wordt geserveerd met gebakken aubergine, gekookte eieren, ingelegde groenten, een frisse komkommer- en tomatensalade, hummus en... lees meer
Als je dol bent op knapperige ingelegde groenten en augurken en altijd op zoek bent naar nieuwe smaken, dan zal dit recept je niet teleurstellen. Komkommers worden in plakjes gesneden en gemarineerd met zoete bananenpepers, knoflook en uien in een mengsel van gelijke delen witte en witte olie. lees meer
Zelfs een goedkoop stuk rundvlees zoals bavette kan heerlijk mals en sappig worden bereid. Een marinade van cola in Koreaanse stijl met Aziatische kruiden is hiervoor ideaal. De cola maakt het taaie vlees perfect mals en voegt bovendien... lees meer
Het recept gebruikt een hele flanksteak – een stuk uit de buik – die vooraf is ingewreven met een mengsel van chilipoeder en suiker om een lichte, hartige karamelkorst te creëren. Om ervoor te zorgen dat deze relatief magere steak mals en sappig is, lees meer
Gegrilde biefstuk wordt geserveerd met gegrilde groenten, die ook gegrild worden tot het kenmerkende aroma en de grillstrepen zich ontwikkelen. Gebruik voor dit gerecht lamsbiefstuk of een heerlijke bavette van rundvlees. Het vlees moet van tevoren gemarineerd worden in een marinade. lees meer
Wie vindt dat een goede burger een burger met veel vlees moet zijn, zal zeker blij zijn met de overheerlijke "Fat Doug" met een enorme burger en een dikke laag gerookt rundvlees (pastrami), afgemaakt met een plakje gesmolten Zwitserse kaas. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.

























